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(Sämereien, im geringem äftafc t)on öligen ©amen, 

 fotote pfiffen unb jetttoetfe aud) Von frifdjen, garten 

 ^3fXangcttt£)etien, am ttenigften Von toeidjen grüßten, 

 fidj ernähren, ©aljer ift e§ richtig, toenn man 

 in nenerer $eii fie meiftenä in ber §anpifad)e 

 mit 9ftai§ nebft ettoaS «Sjpanf unb 3 u S a ^ e ^ on 

 gut auSgcbadnem, nic^t gefäuertem Sßeigenbrot 

 füttert, ifjncn aber aud) immer, toedjfelnb je naä) 

 ber Saf)re§jeit, gutreife grud)t baju reicht, ©er 

 9ftai§ toirb am beften fdjttmd) angelobt gegeben, toett 

 bie SJfaiälolben t)telfac£) gu frü£) ausgebrochen tterben, 

 bann bie Körner beim Sfoctjreifen auf bem ©peidjer 

 Ijoi)! trodnen unb innen tool gar f djtmmeln. StHe beim 

 $od)en geplagten, innen fd^argen u. a. fd)ted)ten 

 Körner fudjjt man forgfälttg au§ unb tmrft fie fort 

 Tlan fodjt fotange, bi§ ein IjerauSgenommeneS $om 

 einen gingemageteinbrnd annimmt, reibt bie Körner 

 bann auf einem groben töetdjett <panbtud) luft- 

 iroden unb Iäf$t fie erlalten. 2118 befonbere Seder- 

 biffen gibt man auü) toot fjatbreife, nodj „in 2ttildj 

 ftetjenbe" 9J£ai§törner, bodE) mujs man bamit üor^ 

 fidjtig fein, tneit fie leidet ©urdjfaö erzeugen. SBer 

 übrigen^ burdjauS guten, Vollreifen unb aud) t>or- 

 treffiidf) getrodneten 3ftai§ E)at, brauet bie Körner 

 nur abgubrüfjcn unb bann mit bem ßeincntud) §u 

 trodnen, um fiefo nad) bem ©rfalten ju Verfüttern. — 

 ©a§ Söeiftbrot (2Sei§enbrot, ©cmmel ober SBeden) 

 mu§ oljne Sauerteig, oI)ne ober bod) mit möglich 



Dr. ßart Stuft, ©er ©rempapaget. 4 



