vations prises à cet égard, on considère ces ganglions, malgré 

 les opinions contradictoires qui se sont fait jour, comme les 

 vrais organes de l'olfaction. Au point de vue de la structure 

 proprement dite, Lespès arriva à démontrer le premier, à l'aide 

 de la dissection seule, que ces ganglions auxquels se termine le 

 nerf tentaculaire, donnent eux-mêmes naissance, du côté externe, 

 à une houppe nerveuse traversant une couche de tissu granuleux 

 pour se rendre dans la portion adjacente de la peau. Le travail 

 de Lespès a été heureusement complété au point de vue histolo- 

 gique par les observations de Flemming (1), et celles toutes 

 récentes de Retzius (2). 



Il existe aussi, à l'extrémité du petit tentacule, un ganglion 

 ovoïde qui n'a pas préoccupé, au même titre, les anatomistes. 

 Il a pourtant été vu par Retzius, mais cet auteur n'en donne 

 aucune description. Pour notre part, nous le trouvons de tout 

 point comparable au ganglion terminal du gros tentacule. La 

 coupe représentée PL V, fig. 103, suffit à montrer que l'analogie 

 est complète. Le ganglion du tentacule inférieur se forme sur la 

 branche externe du nerf labial médian (fig. 5 du texte). La trame de 

 substance ponctuée qui forme la partie centrale {mp), n'est pas 

 seulement produite par l'épanouissement des fibrilles du nerf 

 correspondant, comme l'admettent certains auteurs, pour le 

 ganglion olfactif; cela est inadmissible a priori, car la trame est 



un très petit morceau de fromage on une fraise, et qu'on présente le sachet à 

 'des Hélix ou à des Arions, on voit ces animaux se diriger vers la matière 

 nutritive, flairer le sachet, le toucher, le mouiller, le mordre, attiiés certaine- 

 ment par l'odeur de la substance enveloppée. (Moquin-Tandon. Histoire 

 naturelle des Mollusques, Paris, 1855, t. I, p. 121), 



» Les mêmes résultats sont obtenus lorsqu'on masque celle-ci par un écran 

 quelconque; mais si l'on ampute les tentacules et qu'on répète l'expérience 

 après la cicatrisation de la plaie, l'approche des mêmes aliments laissera la 

 limace insensible, et ce sera seulement quand on les mettra en contact avec la 

 bouche qu'elle commencera à les attaquer. » J. Chatin, Organes des sens, 

 Paris, 1880. 



(1) W. Flemming. Die Haare tragende Sinneszellen in der Oberhaut der 

 Mollusken. Archiv. f. mihroshop. Anatomie. Bd.,5, 1869. — Untersuchungen 

 iiber sinnesepithelien der Mollusken. Ibid., Bd., 6, 1870. — Ueber organe 

 vom Bau der Geschmacksknospen an den Tastern verschiedener Mollusken. 

 Ibid., Bd., 23, 1884. 



(2) G. Retzius. Das sensible Nervensystem der Mollusken. Biologische 

 untersuchungen. Neue Folge, IV, 1892. 



