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tete, gedeihen sie mit wenigen Ausnahmen entweder nicht gnt oder 

 stehen doch hinsichtlich ihrer Güte den Bozener einheimischen Früch- 

 ten nach Wir möchten daher den Bozenern rathen, sich nicht weiter 

 mit dem zu befassen, was aus der Fremde kommt, dagegen um desto 

 mehr Aufmerksamkeit den Früchten zuzuwenden, welche im Etschthale 

 naturwüchsig sind. Es gilt dasselbe von den Birnen, welche zwar als 

 Bäume sehr gut aussehen, auch gute Früchte liefern, uns aber nicht 

 fruchtbar vorkamen. Die Birn wird auch nie für weite Ferne 

 ein so guter Handelsartikel werden, wie der Apfel, da sie dem Ver- 

 derben weit mehr unterworfen ist. 



Von Früchten sind noch die Pfirsiche, die Aprikosen, die Pflaumen 

 und Kirschen zu nennen. Die Pfirsiche sind vorzüglich. Der Handel mit 

 frischen Pfirsichen würde lohnen, wenn die Entfernungen nach Deutsch- 

 land nicht gar zu gross und die Versendungen nicht zu umständlich 

 wären. Nach dem Süden findet von Bozen aus natürlich gar kein 

 Absatz statt, da die genannte Frucht in Italien fast gar keinen Preis 

 besitzt, weil sie zu gewöhnlich ist. Man trocknet aber in Bozen die 

 Pfirsiche und bringt sie auf diese Weise in den Handel. Solche ge- 

 trockneten Früchte kommen, als Compot weich gedunstet, den besten 

 eingemachten Früchten gleich. Wir wollen deshalb die Gelegenheit 

 ergreifen, um auf diese getrockneten Pfirsiche aufmerksam zu machen ; 

 bei uns sind sie keineswegs hinlänglich bekannt. Was schliesslich 

 die Ausfuhr aller dieser Steinfrüchte anbelangt, so betrug sie im 

 Jahre 1870, zugleich mit den Trauben: 10,000 Wiener Centner, was 

 eine Gesammt-Einnahme von 95,000 Oesterr. Gulden ergab. 



Von dieser Summe kommt der allergrösste Theil auf die Wein- 

 trauben. Ihr Export hat sich in den beiden letzten Jahren sehr 

 vermehrt. Hauptsächlich ist es eine Tranbe, die Vernatsch-Traube, 

 welche zwischen Bozen und Heran wächst und selbst auf dem wei- 

 testen Transporte sich nicht empfindlich zeigt. 



Auch schöne grosse Wallnussbäume sieht man im Bozener Thale 

 der Etsch und ihrer Nebenflüsse, leider fällt aber ein gesunder, kräf- 

 tiger Baum nach dem andern. Es geht, wie früher in der Wochen- 

 schrift berichtet wurde, in Südtyrol, wie im Grossherzogthum Baden, 

 es kommen Händler von Nutzhölzern und kaufen um höhere Preise, 

 als der jährliche Ertrag der Wallnussbäume im Durchschnitt giebt, 

 füe besten Exemplare, um sie schlagen zu lassen. Das Holz der 



