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sitzthümer von einem Tagewerk eine Seltenheit sind. Der Gärtner- 

 stand war Jahrhunderte lang bis zum Jahre 1862 in Bamberg eine 

 eng geschlossene Zunft, die fremde Elemente nur sehr ungern in sich 

 aufnahm. Söhne und Töchter von Gärtnern traten nicht aus ihrem 

 Stande heraus und vergrösserten dadurch, zumal auch Kindersegen 

 im Allgemeinen bei ihnen herrschte, mit der Zeit die Anzahl der 

 Gärtner-Familien nicht wenig. Damit wurden aber die einzelnen Grund- 

 stücke durch fortwährende Theilung mit der Zeit immer kleiner. 



Ein Gärtner, der 2 Tagewerk Markt- (d. h. Gemüse-) und 3 Tage- 

 werk Getreidefeld besitzt, gilt noch heut' zu Tage in Bamberg für 

 einen wohlhabenden Mann. Man darf sich demnach nicht wundern, 

 wenn es auch einzelne Gärtner gibt, welche nicht einmal über ein 

 Tagewerk als Eigenthum frei verfügen können, abertrotzdem durch dessen 

 Bebauung sich und die Ihrigen ernähren. Welcher Fleiss und welche 

 Bearbeitung des Bodens dazu gehört, um der zur Unterhaltung einer 

 ganzen Familie nöthigen Ertrag von so einer kleinen Parcelle zu er- 

 halten, kann man sich denken. Dieser Umstand allein spricht für 

 die Tüchtigkeit und Rührigkeit des Bamberger Gärtners Aber doch 

 bleibt es zu wünschen übrig, dass schliesslich eine bequemere 

 Zusammenlegung der jetzt getrennten Marktfelder geschieht. 



Der wohlhabendere Gärtner in Bamberg ist auch Landwirth. Er 

 kennt die Notwendigkeit und die Vortheile des Wechsels im Anbau 

 seines Feldes. Das Gemüse wird schliesslich doch einmal durch Ge- 

 treide vertreten. 2 Drittel des Landes sind, wie bereits erwähnt, 

 im Durchschnitt mit Getreide bestellt. Dass man hierzu, so wie zur 

 Anzucht der wenig Sorgfalt verlaugenden Gemüse-Sorten, hauptsächlich 

 die ferneren Felder benutzt, versteht sich von selbst. Tn der Reihenfolge 

 der Gemüse-Sorten in einem Sommer oder überhaupt, so wie von 

 der besten Weise, Zwischen- und Unterfrucht anzubauen, hat der 

 Bamberger Gärtner einen ausserordentlichen Takt. 



Durch die Freundlichkeit des Vorsitzenden des Gartenbau-Ver- 

 eins in Bamberg habe ich specielle Mittheilungen über den heutigen 

 Zustand der Bamberger Gärtnerei erhalten, dieselben geben ein so 

 deutliches Bild von derselben, dass ich nicht anstehe, sie genau in 

 der Weise, wie sie mir gegeben sind, hier folgen zu lassen. 



Im Anfange des Jahrhunderts wurde in der Bamberger Gärtnerei 

 meist Samenbau getrieben; derselbe erstreckte sich auf Caroten, 



