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mikrochemisch berechtigt. Auch die keine Kry- 

 stalloide führenden Aleuronkömer der Mandel 

 zeigen Besonderheiten. Der (auch hier den Globu- 

 linen zugehörige) Hauptbestandtheil liegt in der 

 Grundsubstanz. Er ist löslich in Wasser, conc. 

 KH 2 P0 4 und Na 2 HP0 4 , schwer und partiell auch 

 in conc. MgS0 4 , aber unlöslich in conc. (NH 4 )S0 4 , 

 angesäuerter conc. NaCl. Er entspricht fast voll- 

 kommen dem »Amandin« von Osborne. Die Glo- 

 boide zeigen auch hier keine besonderen Eigentüm- 

 lichkeiten. Endlich werden auch noch die krystalloid- 

 losen Aleuronkömer von Foeniculum untersucht, 

 die jedoch keine abweichenden Befunde ergaben. 



Es wurde schliesslich auch festgestellt, dass in 

 alten, nicht mehr keimfähigen Samen von Lmitm, 

 Ricinus, Cannabis die Aleuronkömer in Salzlösun- 

 gen beträchtlich schwerer löslich sind,' als in frischen 

 Samen. Jedenfalls dürfte dieser Umstand mit dem 

 Verluste der Keimfähigkeit in irgend welchem Zu- 

 sammenhange stehen. Besonders instructiv sind 

 diesbezüglich die näher untersuchten Samen von 

 Myristica surinammsis. Eine übersichtliche »Lös- 

 lichkeitstabelle « für die untersuchten Aleuron- 

 kömer beschliesst die inhaltreiche Arbeit. 



Czapek. 



Neue Litteratur. 

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