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liegt jetzt vor. Die beiden Lieferungen enthalten 

 die Beschreibungen und Abbildungen der Pulver 

 von Gortex Ginnamomi, Citri, Gondurango, Fran- 

 gulae, Granati, Quercus, Quillaiae, ferner Lignum 

 Guajaci, Quassiae, Sassafras. Die Tafeln sind, was 

 bei' solchen mühsamen Unternehmen durchaus nicht 

 immer der Fall zu sein pflegt, nicbt schlechter, 

 sondern besser geworden, vorzüglich ist die Struc- 

 tur der Zellmembran in den letzten Tafeln bedeu- 

 tend sorgfältiger behandelt als in den ersten. Lei- 

 der hat sich Koch von den die Bilder nur unklar 

 und schmutzig machenden »subjectiven« Plasma- 

 resten nicht trennen können. Ich betrachte es fer- 

 ner bei der Sorgfalt, welche Koch auf die Bar- 

 stellung der Objecte verwendet, für einen Verlust 

 für die Praxis, dass der Autor immer noch den 

 Versuch macht, die Pflanzenpulver so abzubilden, 

 wie sie bei Untersuchung von Wasserpräparaten er- 

 scheinen. Alle Bilder sind ja schliesslich doch sub- 

 jectiv und um so werthvoller, je mehr Beobach- 

 tungsthatsachen sie wiedergeben. Koch wird sich 

 vielleicht nach und nach auch noch bekehren und 

 einsehen, dass man nur durch Combination der 

 Bilder, welche man durch Beobachtung der Objecte 

 in verschiedenen Einschlussmitteln und mit ver- 

 schiedenen Systemen erhält und durch richtige 

 Betonung des Wichtigsten ein für die Praxis 

 werthvolles Bild schaffen kann. Er sagt schon jetzt 

 S. 109: »Bei der bildlichen Darstellung berück- 

 sichtige man, dass die Steinzellen, um sie in ihren 

 verschiedenen Formen zu bringen, weitaus zahl- 

 reicher eingetragen werden mussten, als dies der 

 Wirklichkeit entspricht,« und auf S. 142 weist 

 er darauf hin, dass er theil weise Combinations- 

 bilder gegeben habe. Im Allgemeinen merkt man 

 aus der Disposition und Behandlung des Textes und 

 der Bilder immer noch sehr den grünen Tisch her- 

 aus. Es ist eine von mir fast allgemein beobachtete 

 Thatsache, dass der rein theoretische Botaniker, 

 der niemals in der Praxis stand, sich einbildet, er 

 könne entsprechende Kapitel der angewandten Bo- 

 tanik ohne Weiteres zweckentsprechend bearbeiten 

 und vortragen. Das ist unrichtig. Wenn man die 

 Bedürfnisse der Praxis und deren vielfache Fein- 

 heiten nicht aus der Beobachtung derselben, wäh- 

 rend eigener praktischer Thätigkeit kennt, so wird 

 man ebensowenig ein »technischer Botaniker« sein 

 können, wie ein Mann, der Collegien über Botanik 

 hört, ohne selbst botanisch zu arbeiten und zu beob- 

 achten, ein »theoretischer Botaniker« werden kann. 

 Ein Theoretiker kann sich nur aus Büchern, welche 

 von »technischen Botanikern in meinem Sinne« 

 geschrieben sind, über Methode und Ziele der an- 

 gewandten Botanik Rath holen, selbst aber nichts 

 oder wenig zur Ausbildung der Methode der Dis- 

 ciplin beitragen. Ich darf deshalb dem Autor wohl 



auch die Berücksichtigung der Principien, welche 

 ich in meinem kleinen Buche »Die Grundlagen und 

 Methoden« (Fischer 1901) für die Behandlung 

 der Materie aufstellte, statt weiterer Kritik zur Be- 

 rücksichtigung empfehlen. Nur noch auf zwei 

 Punkte möchte ich im Interesse des Buches auf- 

 merksam machen. Ich würde die »Tabelle zur Be- 

 stimmung officineller Rindenpulver« (S. 125) etc. 

 Tabelle zur Unterscheiduug der officinellen 

 Rindenpulver nennen, denn bestimmen lässt sich 

 keine Rinde nach dieser sonst nützlichen Tabelle. 

 Ich würde dann ferner mich nicht durch die prak- 

 tischen Namen des Arzneibuchs bestimmen lassen, 

 morphologisch ganz verschiedene Pflanzentheile, 

 z. B. Pericarptheile und Rinden in einer theoreti- 

 schen Einleitung und einer Tabelle zusammen zu 

 werfen. Derselbe Fehler könnte wiederkehren bei 

 Radix Rhei, bei Flores Tiliae etc. Möglichste 

 Trennung der Drogen nach wissenschaftlichen Ge- 

 sichtspunkten ist gerade für die Praxis der Pulver- 

 untersuchung von grösster Bedeutung. Trotz dieser, 

 nur im Interesse des Buches gemachten Ausstände 

 möchte ich dasselbe wiederholt dem Apotheker und 

 Nahrungsmittelchemiker empfehlen und freue mich, 

 dass sein Erscheinem in so regelmässigem Schritte 

 erfolgt. 



Arthur Meye r. 



Rosen, F., Anatomische Wandtafeln der 

 vegetabilischen Nahrungs-und Genuss- 

 mittel. 5. Liefrg. 5 Taf. 73x100 cm und 

 Textbogen 10 und 11 in 8. Breslau, J. U. 

 Kern's Verlag (Max Müller) 1901. 



Die neue Lieferung behandelt Erbse, Linse und 

 Bohne, Paprika, Zimmt und Gewürznelken. Die 

 Ausführung und Ausstattung ist ähnlich wie bei 

 den früheren Lieferungen, sodass das über sie Ge- 

 sagte (Bot. Ztg. 1899, Sp. 42) auch für die neue 

 Lieferung gilt, die demnach nur empfohlen werden 

 kann. Jost. 



Juel, H. O., Beiträge zur Kenntniss der 

 Tetradentheilung. 



(Jahrb. f. wiss. Bot. 19U0. 35. 626—659. 2 Taf.) 



Unter diesem Titel hat der Verf. drei Aufsätze 

 vereinigt : 



I. Die Tetradentheilung in der Samenanlage von 

 Larix (Taf. XV). 



IL Die Tetradentheilung bei einer hybriden 

 Pflanze (Taf. XVI, Fig. 1—27). 



III. Die Entwickelung der Pollenkörner bei Garex 

 (Taf. XVI, Fig. 28—44). 



