(121) G. BEAUVERD. SOCIÉTÉ BOTANIQUE DE GENÈVE. 1049 
kino-peroxydase accélère d’une manière étonnante les oxydations four- 
nies par les mélanges d’oxygenase et de peroxydases ou de peroxydes 
organiques et de peroxydases. On obtient ainsi des réactions compa- 
rables en tous points à celles obtenues avec le tissu vivant (par exemple 
Lact. vellereus). Dans la précipitation des sucs d'organes par l'alcool 
fort, la kinase reste en majeure partie en solution. 
On peut par ce moyen obtenir une kinase dépourvue à la fois de 
peroxydase et d’oxyg&nase et qui par conséquent ne présente à elle seule 
aucune activité, mais qui en combinaison avec les mélanges cités rend la 
réaction presque instantanée. Il est à remarquer que les kinases d’origine 
animale ou végétale peuvent être substituees; il y a donc au point de 
vue physiologique identité d'action. La solubilité grande de cette kinase 
dans l’alcool fort, explique que le séjour prolongé des ferments oxydants 
dans ce milieu diminue ou abolit leur activité. Cette découverte permettra 
d'aborder l'étude des ferments oxydants d’une maniere plus précise 
encore. 
Après cette importante communication pour laquelle notre savant 
collègue recoit les remerciements et les félicitations de la Société, la 
séance est levée à 10 h. '/ı. Assistance, 11 membres et un invité 
MM. Viret, Beauverd, Nitzschner; D: Boubier. Bouchard, Prof. D: Chodat, 
Dr Hassler, D' Lendner, Prof. Ch.-Ed. Martin, Mle Dr Rodrigue, MM. Prof. 
Thury; Aug. Huguenin. 
-- — CAR 
BULLETIN DE L'BERBIER BOISSIER. n9 14. 31 octobre 1903. 69 
