UI. Drbn. XV. ©att 82. ©örtcn^@ra§mucf c. 487 



cmc mfttelmd^ig grofc gelbe diuhz ohtt Wto^n (t»ic gu großen jtnb 

 öen)ülE)nlidf) {joljig unb «nfdjmacf Ijaft) , auf einem SJcibeifen, t^ut 

 iia^u ben bi'ittcn Zl)iü fo üiel öon gefettenem unb flar 5erl)ötften 

 Siinbcrl^erj imb eben fo i?iel geriebener «ItbadPnei: Ocmmel unb 

 mifd^t bieg gut burd)einanber. SSBeil eö aber hä ii?örmen ©ommers 

 tagen leid)t faucr tvirb, fo muf man ea bann jweimal bcg SageS 

 frtfcf) bereiten. 2)a§ 9?inberl()erj !ann man jeborf) abgefodjt in gros: 

 pen ©tü(fen langer auff)eben. ©elbe 3?üben ober 93?6l)ren beforn^ 

 men aüzn dbnlidjcn fidmn S36gcln fe^r »obl. 2)ie frifcl)gcfange- 

 ncn SSogel gcwol)nt man nacb unb nacl^ an bicfeg Butter, inbcm 

 man ii^nen entwcber 3fmeifeneier ober ^Beeren barunter mengt mi\> 

 biefe nad; unb nad), fobalb ft'e ia^ glittet annefjmen, tt>egldfit. — 

 "Küd) an iitn .gejdljmten ©artengraömücfen mn^ man ibre tmmei? 

 rege ©pluj! bewunbern j fte kommen niä)t ml »om f^re^trogc weg. 



Sort^flanjung. 



©ie niftcn in S>cutfd)lanb in folrfjen ©cgcnben, wie fk oben 

 ht^ä)xkbtn würben, in SBdlbern, St^lbbol^ern, großen SSufdjioei^ 

 bengebegen , in fogenonntcn cnglifcben 2(nlagcn unb in Saumgdr^ 

 ten hei i>tn £)6rfern unb @tdbten , eben fo oft in ber S^dbe menfcl^ 

 lieber SÖobnungen / wie im einfamen SBalbc. S3ejlebet biefer au$ 

 gu üielem 'i)o^zn ^olje, unb ftnb bie ©dbldge ju alt geworben, fo 

 lici)m fte ficb nadb izn Sidnbcrn beffelben, üorjuglidfji babin, wo er 

 üon SBiefen begrenzt wirb, unb hamn bier in t>a^ niebrigerc ©es 

 jlrdud). — Sn ber SBabl beg DrtS, wobin fic i^a^ S^cfi bauen, 

 ftnb fte febr oerfcbieben; benn balb ftnbet man ca Uum gwet §uf 

 i)Ocb üom JBoben, balb nnt) am ofterftcn mannSbocb-, balb gar auf 

 nicbrigen SSdumen acbt hiB jebn gup f^od). ©ie sjerfiedfen e5 unkt 

 allen ©ra^mutfen am wenigften, ja febr oft bauen fte cö fogar bicbt 

 an W gangbaren Suf jieige, fo bap eS jeber SSorubergebenbe fogletd; 

 jleben ftebt. @ie bauen eä gern in ^imbecrftrducbc >. in ^^ kmi^- 

 beerenbufdbe , in S5rombeercn- unb .^o^)fenranfen, mc^t fo gern in 

 ©cbwarji unb SScipbornbüfcbc,, fonfi aber aucb i« «Hartriegel- 

 Sib^inweiben- (Ligustmm vulgare) unb anbereö ©eftrdud); in beit 

 ©arten in bie Sauben unb f^o'i)tn v^e<fen üon Sueben u. bergl. , in 

 »^imbeer* Sobanniäbeer- unb @tad)elbecrbufcbe , aber nie in tobte 

 3dunc, oiel eber auf bobe^i)lunberbüfd)e, in bie ^vang- unh <B^ai 

 lierbdumc, felbfi auf abgefo^fte unb befdjnittene Sinben unb anbcre 

 SSdume juweilen. Stt hiz SSufcbe oom ^lieber (Syringa), üom 

 ^fcifenftraucb (PHiladelphus) , yon ^ecfcnfirfcben (Louicera ), unb 



