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2) Das erste dieser Fette ist nur in sehr geringer Menge 

 darin enthalten, scheint aber nach der einen Analyse der 

 daraus erzeugten feiten Säure identisch mit dem in den 

 Kockelskürnern von Francis entdeckten Stearophain zu sein. 

 Die Zusammensetzung und Eigenschaften derselben, soweit 

 sie studirt werden konnten, stimmten mit denen der Stearo- 

 phaninsäure, welcher die Formel C 3G H 35 O 4 zukommt, überein. 



3) Das zweite Fett ist das Anthropin. Die daraus durch 

 Verseifung entstehende Fettsäure zeichnet sich durch ihre 

 grosse Krystallisirbarkeit aus. Sie scheidet sich sowohl aus 

 der alkoholischen Lösung, als wenn sie aus dem geschmol- 

 zenen Zustande in den festen übergeht, in breiten glänzenden 

 Blättchen ab. Ihre Zusammensetzung scheint durch die For- 

 mel C 34 H 32 4 ausgedrückt werden zu dürfen; doch müssen 

 fernere Untersuchungen die Richtigkeit derselben ausser 

 Zweifel setzen. 



4) Das dritte Fett ist das Margarin, welches durch 

 Verseifung Margarinsäure liefert. 



5) Das vierte endlich ist das Palmitin, aus weichern 

 durch Verseifung die Palmitinsäure entsteht. 



6) Die Palmitinsäure ist identisch mit der Säure, welche 

 durch Einwirkung des schmelzenden Kali's auf Oelsäure 

 entsteht und von Varrentrapp Olidinsäure genannt worden ist. 



7) Der flüssige Theil des Menschenfettes besteht im 

 Wesentlichen aus Olein. Er enthält aber gleichzeitig eine 

 kleine Menge eines andern Fettes, welches durch Verseifung 

 eine Säure liefert, deren Barylsalz sich nicht allein durch 

 seine Eigenschaften, sondern auch durch seinen Gehalt an 

 Baryterde, der 27 bis 28 Procenl zu betragen scheint von 

 der Ölsäuren Baryterde unterscheidet. 



8) Die feste Substanz, welche sich aus dem im Winter 

 abgepressten flüssigen Theile des Menschenfettes im nächst- 

 folgenden Winter absetzt, enthält eine nicht unbedeutende 

 Menge freier fetter Säure. Das Menschenfett muss daher 

 einer allmähligen Zersetzung unterliegen, durch welche das 

 Glycerin nach und nach zerstört wird und die fette Säure 

 sich abscheidet, eine Art der Zersetzung, welche an den 



