24 LE NATURALISTE 
à l'épervier, Herbe à l’hirondelle, Herbe au coq, Herbe 
aux corneilles, Herbe aux oies, Langue de moinéau, 
Langue d’oie, Langue d'oiseau, Menthe coq, Mort aux 
poules, Nid d'oiseau, Pain de coucou, Pain d'oiseau, 
Patte d’oie, Patte de poule,.Pavot coq, Pied d’alouette, 
Pied de coq, Pied de corbeau, Pied de poule, Pied d’oi- 
seau. Toutes ces bêtes peuvent, de temps à autre, aller 
se rafraichir au Cabaret des Oiseaux. 
On peut encore rencontrer des animaux qui ne sont ni 
des mammifères ni des oiseaux. Ainsi: Piment des 
abeïlles, Tête de méduse, Trompette de méduse, Chenille, 
Couleuvrée, Crapaudine, Gobe-mouches, Grenouillette, 
Herbe à l’araignée, Herbe aux poux, Herbe aux puces, 
Herbe aux vers, Herbe aux vipères, Houx frelon, Langue 
de serpent, Pain de grenouille, Patte d'araignée. 
Tous ces noms de bêtes ne sont pas très harmonieux ; 
il n’en est pas de même de ceux auxquels est attribuée 
une allusion sentimentale et qui sont fort jolis: Aimez- 
moi, Amourette, Désespoir des peintres, Herbe d'amour, 
Jalousie, Millet d'amour, Ne m'oubliez pas, Pomme 
d'amour, Plus je vous vois, plus je vous aime. 
Quelques noms vulgaires de plantes sont empruntés à 
.quelques noms de localités : Anis des Vosges, Arbre de 
Judée, Aromate germanique, Bragalou de Montpellier, 
Capillaire de Montpellier, Ciguë d'Athènes, Cresson des 
Indes, Croix de Malte, Gazon d'Angleterre, Gazon d'Es- 
pagne, Lilas des Indes, Lis d'Espagne, Persil de Macé- 
doine, Thé d'Europe, Thé du Mexique. 
L'endroit, où poussent les plantes est souvent désigné 
d'une manière plus ou moins pittoresque: Artichaut de 
terre, Bassinet de pies, Beurre d’eau, Beurre de terre, 
Casse-pierre, Chavre d’eau, Écuelle d’eau, Étoile d’eau, 
Flambe d’eau, Flèche d’eau, Gland de terre, Houppe des 
bois, Lentille d’eau, Lis des étangs, Lis des Vallées, 
Masse d'eau, Ruban d'eau, Rue des Murailles, Soucis 
d'eau, Volant d’eau. 
On voit que la présence d’une plante dans de l’eau 
a toujours frappé les paysans. Il en est de même des 
époques où ies plantes apparaissent ou fleurissent et qui, 
à la campagne, constituent un véritable calendrier: 
Avant-Pâques, Belle de jour, Bois de mai, Clochette 
d'hiver, Dame d’onze heures, Étoile d'automne, Étoile 
de printemps, Fleur de la Trinité, Fleur de mars, Fleur 
de Pâques, Fleur du Vendredi saint, Héliotrope d'hiver, 
Hellébore d'hiver ou Rose de Noël, Herbe à midi, Herbe 
de la Trinité, Herbe de la saint Jean, Pâquerette, Pâ- 
quetre, Perce-neige, Raisin de mars, Verdure d'hiver. 
Dans les plantes, ce qui frappe le plus, c'est évidem- 
ment la couleur. C’est ainsi que nous avons le Bassin 
d’or, la Blanchette, le Bleuet ou Bluet, le Bouillon blanc. 
le Bouillon noir, la Boule de neige, la Boule d’or, le Bou- 
ton d'argent, le Bouton d’or, le Bouton noir, la Brunette, 
le Buisson ardent, le Buisson noir, la Chevelure dorée, 
la Corbeille d'argent, la Corbeille d’or, la Gerbe d’or, la 
Goutte de sang, la Grisette, l’'Herbe à jaunier, l’Herbe 
blanche, l’Herbe d’or, l'Herbe dorée, l’'Herbe rouge, la 
Minette grise, la Minette dorée, le Pied rouge, le Pla- 
teau blanc, le Rameau d'or, le Tout blanc, la Verge d'or. 
Que d’or! Que d'or! 
L'odeur des plantes joue aussi un certain rôle dans la 
manière de distinguer les plantes, ainsi que nous le 
montrent les noms de l’Arroche puante, du Bois puant, 
de la Cretonnade, de la Citronnelle, de la Fumée de terre, 
du Glayeul puant, de l'Herbe à éternuer, de l'Herbe au 
bitume, de l’'Herbe musquée, de la Moschatelle, de l'Ortie 
puante. 
Certaines plantes ont une saveur toute particulière que 
rappellent quelques noms vulgaires : Douce-amère, Dou- 
cette, Fiel de terre, Herbe à cent goûts, Herbe amère, 
Petit poivre, Poitrette, Toute-épice, Vinaigrier. 
Dans la médecine des campagnes, les « simples », 
comme on les appelait autrefois, jouent un rôle impor- 
tant. Il est si agréable d'avoir un médicament sans 
défaire son bas de laine ! Et leurs propriétés médicinales 
nous sont consignées par les noms de l’Herbe aux tei- 
gneux, de l'Herbe aux verrues, de l’Herbe de la goutte, 
de la Panacée des chutes, de la Rhubarbe des pauvres, 
de la Sagesse des chirurgiens, de la Santé du corps, de la 
Sauve-vie, de la Vulnéraire, du Dompte-venin, de 
l'Éclaire, de l'Epurge, de l’Herbe à la coupure, de l’'Herbe 
à la fiévre, de l'Herbe à la gravelle, de l’Herbe à la rate, 
de l'Herbe à l’esquinancie, de l'Herbe au chantre, de 
l'Herbe au scorbut, de l’Herbe aux charpentiers, du 
Brise-lunettes, de l'Herbe aux écrouelles, de l’'Herbe aux 
hémorrhoïdes, de l'Herbe.aux mamelles, de l'Herbe aux 
panaris, de l’'Herbe aux poumons. 
Citons enfin quelques noms vulgaires qui ne rentrent 
pas dans les catégories précédentes et dont quelques- 
uns sont un peu bizarres* Arbre à perruque, Belle-Dame, 
Bois à balais, Bois gentil, Bois joli, Capuchon, Epi du 
vent, Cerfeuil des fous, Fleur aux dames, Chaudron, 
Fleur des veuves, Chausse-trape, Fourrage de disette, 
Clochette, Gendarme noir, Coquille, Glaciale, Couronne 
royale, Godet, Caweux, Grassette, Crachat à la lune, 
Herbe à cloques, Dame nue, Herbe aux pauvres hommes, 
Endormie, Herbe au vent, Éperon de chevalier, Herbe 
au verre, Bonhomme, Bonne dame, Bonne femme, Bon- 
net d’électeur, Bouquet parlait, Bourse à pasteur, Caba- 
ret, Campanille, Canne de jonc, Canne de Provence, 
Petit sabot de la mariée, Pipe d'Hippocrate, Plumeau, 
Porte-chapeau, Portefeuille, Reine des Prés, Réveille- 
matin, Rosée du soleil, Salut des Alpes, Salade royale, 
Tête de mort, Turban, Cornue, Damier, Herbe aux cuil- 
lères, Herbe aux cure-dents, Herbe aux écus, Herbe aux 
gueux, Herbe aux massues, Herbe aux perles, Herbe aux 
sonnettes, Herbe aux sorcières, Herbe de la baronne, 
Herbe de mort, Herbe des magiciens, Herbe du chantre, 
Herbe grasse, Herbe sans couture, Impatiente, Jouet du 
vent, Manteau royal, Mantelet des Dames, Merveille, 
Mirliton, Nez coupé, Oreille de géant, Oitie royale. 
Tout de même ces noms sont plus agréables à pro- 
noncer et à entendre que ceux du jargon des botanistes 
lesquels sont scandalisés lorsqu'on ne leur parle pas — 
et en latin encore — de la « Chlorocrépide à feuille de 
staticé », de la « Mulgédie de Plumier », de l'Horminelle 
des Pyrénées », du « Rhagadiole étoilé » et de la « Tré- 
pane effilée ». Je m’arrête de peur de détourner d'avance 
mes lecteurs de cette science charmante qu'on appelle la 
Botanique. 
HENRI COUPIN. 
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