LE NATURALISTE 
croître ensuite légèrement. Le quotient respiratoire croît égale- 
ment progressivement avec la concentration, {out en restant 
inférieur à 1; la rapidité d'accroissement soit de l’énergie, soit 
du quotient respiratoire, varie dans une même plante avec le 
sucre considéré. 
Dans la respiration intramoléculaire l'énergie respiratoire 
croit progressivement avec la concentration. La rapidité de 
croissance varie naturellement avec les différents sucres utilisés. 
Le transport sur une solution plus concentrée détermine une 
élévation de l'intensité respiratoire normale, du quotient respi- | 
ratoire et de l'intensité respiratoire intramoléculaire. 
Le transport sur une solution plus étendue augmente no- 
tablement l'intensité respiratoire normale, le quotient respi- 
ratoire diminue, et ne change pas sensiblement l'intensité res- 
piratoire inframoléculaire qui augmente légèrement avec certains 
sucres (lévulose, lactose) et s'abaisse faiblement avec d’autres 
(saccharose, glucose, maltose). T 
Les résultats précédents se comprennent facilement si l’on re- 
marque que l'action des solutions de diverses concentrations | 
sur la respiration des cellules comporte deux influences antago- 
nistes (agissant soit par les modifications qu’elles provoquent 
dans la nutrition et la croissance des cellules, soit par tout 
autre mécanisme); ce sont : 1° l’accroissement de turgescence | 
des cellules, qui est d'autant plus faible que la concentration est 
plus élevée ; 2° la pénétration des sucres dans les cellules, qui 
est, au contraire, d'autant plus active que la concentration est 
plus forte. Ces deux facteurs exercent une action favorable sur 
les intensités respiratoires normale et intramoléculaire’ et sur le 
quotient respiratoire, mais leur action varie en sens inverse 
lorsque la concentration augmente. En général, l'influence favo- 
_ rable de la concentration prédomine et se traduit, lorsque croît 
celle-ci, par une élévation des intensités respiratoires normale 
et intramoléculaire, mais, pour l'énergie de la respiration nor- 
male sur les solutions de lactose, il n’en est pas ainsi et c’est, 
au contraire, l'influence de la turgescence qui l'emporte aux 
concentrations supérieures à 1 %, où l’on observe une faible 
diminution dans l’absorption de l’oxygène. 
Etude chimique de la maturation du fruit du Lyco- | 
persicum esculentum (tomate). Note de M. F.-M, 
ALBAHARY, présentée par M. ARMAND GAUTIER. 
Chez le Lycopersicum, il y a tout d'abord formation 
de substances protéiques et de cellulose. A un cerlain mo- 
ment du développement les protéides se dissocient pour éla- 
borer, en premier lieu, les amido-acides et les acides ensuite : 
la présence des amido-acides qu'on retrouve couramment parmi 
les produits de dissociation des matières protéiques corrobore 
cette hypothèse. D’autre part, l'acidité du fruit chauffé pendant 
quelques temps à 110° augmente sensiblement l'acidité avec 
perte d’une quantité dosable d’azote. 
Les acides ainsi formés, secondés par la chaleur ambiante et 
par la lumière solaire, transforment progressivement la cellulose 
en amidon puis en sucre, ce qui explique la diminntion de la 
cellulose dans la pulpe et l'augmentation concomitante et paral- 
lèle des sucres. 
Inflnence du nitrite d'amyle sur les globules rouges 
du sang. Note de M. GR. SLAvU, présentée par M. E. Roux. 
On sait que le nitrite d'amyle agit immédiatement sur la ma- 
tière colorante du sang, il est admis que l’oxyhémoglobine est 
fout d'abord réduite en hémoglobine avec liberalion d'oxygène, 
puis que l’action se produit par une {ransformation de la ma- 
tière colorante en méthémoglobine. 
Dans le but d'étudier d'une manière précise le mécanisme 
de l’action du nitrite d’amyle- sur le sang, l’auteur a fait agir 
in vitro et in vivo cette substance rectifiée par plusieurs distil- 
lations fractionnées sur les globules rouges. Des nombreuses 
expériences entreprises sur du sang de cheval, il résulte que 
l'oxygène trouvé dans le sang influencé in vitro et in vivo par | 
des doses massives de nitrite d'amyle était fixé sur les globules 
et ne provenait nullement de la partie liquide Au sang, où on a, 
prétendu quil se trouvait libéré; et que, par suite, les doses 
toxiques de nitrite d’amyle n'empéchant pas le sang de contenir 
encore une quantité notable d'oxygène dissociable sous l’action 
du vide, on peut en déduire que la mort n'est pas due unique- 
ment au manque d'oxygène. 
TORTRIX LŒVIGANA 
L'année dernière, au mois de juin, plusieurs pommiers 
des environs d'Elbeuf ont été attaqués par les chenilles 
de la Tortrix lævigana, qui, cette année encore, a occa- 
sionné certains dégâts. 
Voici la description et les moyens de destruction de 
ce microlépidoptère. La chenille de la Tortrix lœvigana 
est parfois d’une coloration blanc sale, ou d’un vert pâle, 
quelquefois même d’un vert jaunâtre. 
La tête noire, large relativement au corps, devient plus 
tard d’un jaune fauve tirant sur le brun clair ou sur le 
châtain. 
Cette chenille a chaque anneau de son corps garni de 
petites verrues. Celles-ci sont de la même couleur que le 
corps, mais si On les examine avec une loupe, on dis- 
tinguera sur chacune d'elles un tout petit point noir sur- 
monté d’un poil gris. L’écusson du premier anneau es 
châtain. 
Pattes écailleuses tachées de noir ou de brun, tandis 
que les membraneuses sont d'un blanc sale ou d’un blanc 
verdâtre. Le ventre est de la même couleur que les 
pattes membraneuses. 
La chrysalide est verte à sa partie antérieure, vert jau- 
nâtre sur le ventre et brune sur le dos. 
Chaque anneau est entouré de deux cercles de dente- 
lures. 
La Tortrix lævigana, appelée aussi la Pyrale brunie, 
atteint, lorsqu'elle a accompli toutes ses métamorphoses, 
de 12 à 15 millimètres environ de longueur. Ce papillon 
a les premières aïles ou ailes supérieures brunes; 
on distingue sur celles-ci une tache en forme d’X et une 
large bande oblique noirâtre. 
Les ailes inférieures sont, en dessus, d’un gris cendré, 
avec leur extrémité et leur frange d’un gris plus clair. 
La tête, les antennes ainsi que le corselet sont de la 
couleur des premières ailes et l’abdomen participe à celle 
des secondes. 
C’est pendant le mois de juin que l’on rencontre la 
chenille de cette espèce. 
Elle vit un peu partout, mais de préférence sur les 
poiriers, pruniers et cerisiers. On la trouve aussi, assez 
communément, sur les groseillers, l’aubépine, le bou- 
leau, le hêtre, le noisetier, le rosier, l’érable, etc. 
Dans son jeune âge, elle vit en compagnie, sous une 
toile qui sert de tente au milieu de quelques feuilles 
agslomérées et formant un paquet; mais lorsqu'elle est 
arrivée à une certaine taille, elle s'emprisonne dans une 
feuille roulée en forme de cornet et vit isolément dans 
cette demeure jusqu'au moment de sa transformation en 
papiilon. 
Celui-ci est très commun dans les bois des environs 
de Paris, mais c'est surtout dans la forêt de Saint-Ger- 
main-en-Laye qu’on le rencontre le plus souvent et en 
plus grande quantité. 
Son apparition a lieu dans les premiers jours de juillet 
et se continue jusqu à la fin de ce même mois. 
Cette espèce n'a pas encore été signalée comme 
ayant causé de grands dégâts, néanmoins si elle venait 
à se propager outre mesure, on devrait faire la chasse à 
vue aux chenilles et écraser toutes celles que l’on ren- 
contrerait. 
Recueillir avant l’apparition, c’est-à-dire vers la fin 
juin, époque où a lieu la métamorphose en chrysalide, 
ROSE ON er 
ET 
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