TRAVAUX INÉDITS. 273 



salade, des herbes tendres, notamment des feuilles de grami- 

 nées, que les Perdrix, tant captives que libres, mangent avec 

 avidité. 



Il eut été à désirer qu'un essai de reproduction, qui avait 

 fini par donner des résultats aussi complets, put être continué. 

 Les circonstances empêchèrent le docteur Gerfroit d'y donner 

 suite. 



Il alla depuis, tous les ans, s'établira la campagne pendant la 

 saison d'été, par conséquent loin des pontes et de Télevage, ce 

 qui rendit impossible la continuation des expériences. « J'en 

 aurai toujours du regret, m'écrivait-il encore dernièrement, car 

 je suis persuadé que j'aurais réussi à avoir des petits, des jeu- 

 nes Perdrix écloses dans ma volière. » 



Ces jeunes Perdrix n'eurent pas une fin heureuse. Quatre 

 d'entre elles furent successivement sacrifiées pour la table : une 

 seule trouva grâce et servit longtemps de chanterelle au 

 chasseur à qui elle fut donnée. Quoiqu'elles fussent séques- 

 trées depuis leur naissance , et qu'elles eussent grandi 

 dans un espace relativement étroit, elles n'avaient rien perdu 

 de leur qualité comme gibier. Celles que le docteur Gerfroit 

 mangea avaient une chair aussi délicate, aussi savoureuse 

 que celle des perdrix de nos coteaux. 



En résumé, les expériences dont je viens de rendre compte 

 sont la preuve : 



Que la Perdrix rouge reproduit son espèce en captivité, si 

 on lui donne un espace suffisant et si on l'entoure d'un certain 

 bien-être ; 



Qu'un mâle peut servir efficacement au moins deux fe- 

 melles ; 



Que la séquestration ne paraît pas avoir une bien grande 

 influence sur la ponte, puisque deux femelles qui, en liberté 

 et dans des conditions ordinaires, n'auraient eu chacune qu'une 

 couvée de 15 œufs, en moyenne, en ont donné plus du 

 double ; 



Que cette fécondité n'a rien d'exceptionnel, puisqu'elle s'est 

 renouvelée pendant deux années consécutives ; 



(Revue et Mag. de Zoologie, 1876.) 18 



