XII. Drbrt. LVIII. ©att. 234. ©raufcbwdnj. ©tetjenl. 207 



nacr; welcher er, in SBinfen uerftecft, furj oor bem©cbü£en beraub 

 fliegen unb fo im gluge fyrab gefcfyoffen werben ftmne, beruht ent* 

 weber auf einem groben Srrtbume, ober fann nur üon ganj jum 

 gen, faum flugbaren SSogeln gemeint fein. 



£)er erfahrne SSogeljreller Iocft ifyn ofjne ©cfywierigfett auf bzn 

 SBafferfcfynepfenbeerb, unb fangt tfon eben fo leicht an ben bemerkten 

 SieblingSpld^en in 2auffd)lingen. 



©eine im wetzen SSoben abgebrühten gfuj* taufen (gä&rten) finb, 

 obwol benen ber großem Sßaffer; unb Kampfläufer burd)au§ ä&n* 

 lid), leicfyt an ben weitern Qfyxittm §u ernennen, bie er vermöge 

 feiner langem Steine tr>ut, wo fte fidt) aberbicbt neben einanber auf 

 einer ©teile beftnben , mcfyt üon jenen §u unterfcbeiben, weil i>k 3e= 

 ben tUn fo 3 SfyeilungSlinien eines in 6 gleiche 3(bfd)nitte geseilten 

 3irleB bebecfen unb ber Mangel ber £interjeb ntd)t bemerflirf) wirb, 

 t>a ftdt> biefe bei jenen aud) feiten beutlid) abbrüht. 



5Xi u \ e n. 



©ein ^teifd) ift febr fcfymacfbaft, freilief) üon alten SSogeln, na= 

 menttid) im grüblinge, ehva§ trocfen unb jdbe, beffo jarter aber 

 unb meiftenS auü) fett üon jungen SSogeln im ©pdtfommer. £)e§; 

 tyatb ftefyt man fie aud), yorjugticb bie le^tern, fjduftg auf tm 

 Wlaxttt in äöien, wo fte ttiel Abgang ftnben unb au3 Ungarn 

 bal)tn gebracht werben. 2£uci) bie (Ster l)dlt man für febr woljlfcfymecfenb. 



© ä) a b e n. 



©o wenig wk bti einem anbern fcfynepfenartigen SSogel, lä$t 

 ftd) etwas aufftnben, xoa$ unfern ©teljentdufer »on einer ttm^ftm- 

 fcfyen nachteiligen ©eite jeigte. 



