400 XU. Drbn. LXII. ©att. 242. ©emeine äßalbfdjnepfe. 



SBalb, unb ffebt täglicl) ein ober gwei 9ßal nad), um bic ©efam 

 genen auSgulöfen. — 2lber nod) oiet beffer als in biefen fangen fte 

 -ftd) in bem @d)teifennefc (f. "VI. ©. 537 b. 20.)/ e i ner <5rfün= 

 bung meines SSaterS, beren £3raud)barfeit ftdt> Jjter gerabe gang üon 

 güglid) bewahrt. — gerner fangt man fte auä) in einzelnen £auf; 

 bofjnen (VI. ©. 537 ebenfalls fd)on befd;rieben), bie man in bie 

 ©dnge unb ©Hege unter tzm ©ebüfcfye aufflellt unb nebenbei 9xeü 

 fer jlecft, welche bie ©dmepfen oerl)inbem neben ben Sofjrten burd)* 

 gutaufen. Sftan Urin fo quer burd) einen ©d)lag eine lange Steige 

 folcfyer £)obnen jkllen, oljnt ka$ man bagu fefyr oieler einzelner 

 ©tücfe bebürfte, weit alle fd)(ed)tem 3wifd)enräume, wo (Schnepfen 

 einen unbequemen ßauf fyaben, wie gefagt, mit troefnen Geifern, in 

 ©eftalt eines fleinen BauneS, oerfperrt werben unb man nur in t>k 

 beften ©änge ©o&nen jießt. ©dringen, £)obnen, (Stellung berfetben 

 ift alles fcfyon a. a. £). befcfyrieben unb bebarf feiner weitem SBie^ 

 berbotung. Wlan fängt in biefen ©cbnepfenfliegen nifyt aMn aud) 

 9Jebt)übner, £)roffeln unb anberc SSogel, fonbern felbjt fogar SKtfie, 

 SBicfeln unb anbere fleine Spiere. 



91 it ^ e tt. 



©ajj baS gleifd) oi) ^ SBilbpret ber SSalbfdmepfe in ber gam 

 gen cioiliftrten SSBelf als t)obe SMicateffe im ausgebreiteten 9?ufe 

 jfc&t, iji allgemein begannt. 9J?an i)dtt eS für ein fo tederl;afteS 

 ©erid)t, bafj bei ber 3urid;tung fogar bie Gringeweibe fammt 3m 

 tyatt babei bleiben muffen, unb biefe, gemeinbin «Schnepfe nbreef 

 genannt, fogar für bie fyb&fit fiederei gelten. £)b nun gleich nte= 

 manb läugnen wirb, bafi bem g(cifd)e biefeS SSogelS ein gang ei- 

 gentbümücber f)ol)er Sßol)lgcfcl)mad unb baneben eine oorjüglicbc 

 Bart^ett betgegeben fei, bie ifym oor allem anbern SSalbgeflügel un« 

 bebingt ben SSorgug geben, fo barf man bod), tro£ beS litten: de 

 gustibus non est disputandum, breift bebaupten , bafj, wie in 

 i>tn S5cfcl)reibungen ber anbern 2(rten ber ©djnepfengattung fd;on 

 gefagt würbe, eS binter benen ber S5ef äff inen weit gurüd ftel)t, 

 gumat hinter ttm ber Scolopax major. G?S ift inbeffen auä) ein 

 gewaltiger Unterfd;ieb jwifdjcn feiften unb magern 2Balbfd)nepfen; 

 jene, wie fte am öfteren im ,£erbfle oorlommen, geben Ijauftgfl 

 einen unoergleicblid) fd)madbaf f en , garten unb faftigen S3raten, 

 welcher taum nod) etwas gu wünfdjjen übrig läßt, wäfyrenb bie 

 §rüblingSfd)nepfen burti) 9iabrungSmangel in einem anbaltenbcn 

 'iJladjwinter ober burd; fdntclleS Sieifen abgemagert, ntd?t feiten ein, 



