SOCIÉTÉS SAVANTES. 171 



« 6° 25 pour 100 d'économie de feuilles résultant de la 

 distribution des feuilles attachées aux rameaux; 



« 7° 85 francs d'économie de main-d'œuvre par éle- 

 vage de chaque once métrique de graines, au moyen du 

 recepage annuel et de la distribution des feuilles attachées 

 aux rameaux; 



« 8° Et 25 pour 100 de production de feuilles de plus en 

 cultivant les mûriers à l'orientale. 



« Les diverses expériences physiologiques de 1861 ont 

 été faites contradictoirement et ont donné relativement 

 les mêmes résultats qu'en 1860, résultat démontré parle 

 poids relatif des deux échaniillons de soie annexés : le 

 sauvage pesant 88 grammes, !e greffé pesant 69 grammes. 

 L'auteur a démontré l'exactitude de ses calculs en éta- 

 blissant la balance des rendements par entrée et sortie. 



« M. Dufour rend compte aussi d'une expérience qui a 

 été suivie pendant trois années consécutives ; il s'agit d'un 

 essai de quelques Vers en race jaune de Toscane, dont 

 l'élevage et la ponte des œufs ont été surveillés très-atten- 

 tivement. L'auteur regarde cette éducation comme très- 

 remarquable par le changement de couleur qui s'est 

 opéré du jaune au blanc, en trois ans, et au fur et à me- 

 sure que l'économie animale de l'insecte était rétablie par 

 la nourriture (feuilles de mûrier sauvage recepé annuelle- 

 ment servies avec les rameaux). 11 a vu la maladie héré- 

 ditaire disparaître à la troisième génération, ainsi que 

 cela est prouvé par les trois échantillons de cocons an- 

 nexés. Suivant l'auteur, le changement de couleur bien 

 constaté du jaune au blanc sur un terrain calcaire, en 

 regard de la transformation contraire du blanc au jaune 

 dans des localités à base argileuse, serait la justification 

 complète de ses doctrines. 



« Relativement à la campagne de 1862, l'auteur, tout 

 en constatant que le résultat de nouvelles expériences 

 physiologiques corrobore complètement les données des 

 précédentes années, en relate une encore plus péremp- 



