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I. Der sicherste Weg ist die mikroskopische Untersuchung. 



Die Haferspelzen zeigen bei der Flächenansicht auf der Aussen- 

 seite (Fig. 2) sehr deutlich die langgestreckten, wellig contourirten 

 Oberhautzellen (ep;, wie sie auch denen der Gerste, des Weizens, des 

 Roggens und mancher anderer Grasspelzen eigen sind. Zwischen den 

 mittelst ihrer Zacken seitlich fest mit einander verzapften langen 



Fig. 1. Haare des Hai'erkorns 



Fig. 2. Arena sativa, Spelze von aussen. 



Oberhautzellen gewahrt man vielfach kurze, halbmondförmige oder 

 etwas grössere, kreisrunde (kk), oft auch beide combinirt Es sind 

 diese sog. Kurzzellen als nicht ausgebildete Haare, gewissermassen 

 als die Basalzellen von Haaren aufzufassen (vergl. Fig. 6 h), und mit- 

 unter findet man auch wirklich anstatt ihrer kurze Haare. Die Zell- 

 wände sind stark mit Kieselerde imprägnirt und daher unverbrennlich. 

 Auf der Aussenseite ist Wachs in Form feiner Stäbchen abgelagert, 



