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zusammen sie die Milchsaftschläuche erfüllt. An der Hand dieser 

 Stärkekörner hoffe ich auch den Beweis führen zu können , dass eine 

 Massenbewegung des Milchsaftes ausser der allgemeinen Diosmose 

 stattfindet. Daher glaube ich umsomehr im Zusammenhange etwas 

 näher auf die Stärke eingehen zu müssen. 



Die vollkommen ausgebildeten Stärkekörner 1 ) im Milchsafte von 

 Evph. Lathyris erscheinen als einfache, centrisch-spindelförmige Körper, 

 nach den Enden allmählich verschmälert, im Durchschnitte kreisrund, 

 4—8 mal so lang als dick; Kern und Schichtung fehlen; meist mit 

 einem linienförmigen Hohlraum, welcher nach Zusatz von Jodlösung 

 deutlicher wird; mit zarten, kurzen, zahlreichen Querrissen, welche im 

 unveränderten Milchsafte wie im Wasser in gleicher Weise sichtbar 

 sind. Länge bis 55, Dicke bis 10 Mkm. Die Entstehung dieser 

 Stärke lässt sich am besten bei der Entwicklung im Embryo oder 

 auch im Anfange der Keimung verfolgen. Sie bildet sich erst, nach- 

 dem der Milchsaft eine gewisse Consistenz erlangt hat, dunkler, kör- 

 nig ist, schon Fett und Gerbsäure nachweisbar enthält. Sobald sie 

 in den geringsten Spuren erkennbar ist, schwimmt sie frei im Milch- 

 safte und zeigt die Stäbchenform, bevor spitzere Enden von einer 

 dickeren Mitte unterschieden werden können: stets ist sie aber länger 

 als dick , im Gegensatze zu der Milchsaftstärke von Evph. nicaeensis 

 All. und Euph. neriifolia L. , welche in der frühesten Jugend kugelig 

 sein soll, bei ersterer selbst bis zu einer Grösse von 3 — 3,5 Mkm. Bei 

 der Entwickelung des Embryo überwiegt das Längenwachstum der 

 Körner bedeutend das Dickenwachstum; sie verdicken sich während 

 dieses Stadiums nie in ihrer Mitte, sondern bleiben bis zu ihrem Ver- 

 schwinden im ruhenden Samen stets stäbchenförmig, feinen Krystall- 

 nadeln vergleichbar, die um so länger erscheinen, je dünner sie sind. 

 Wenn sich im Keime neues Leben zu regen beginnt, und zum zweiten 

 Male Stärke im Milchsafte auftritt, so ist diese zwar in ihren nur mit 

 Immersion wahrnehmbaren Anfängen durch ihre längliche Gestalt 

 hinreichend von der Stärke der Parenchymzellen unterschieden , ist 

 und bleibt aber längere Zeit mehr oval, bis ihre Mitte dicker wird, 

 und sie eine spindelförmige oder Navicula-artige Form annimmt. 



Solche primitiven Anfänge von Milchsaftstärke können im späteren 

 Leben der Pflanze nicht wieder beobachtet werden, trotzdem fort- 

 während neue Körner entstehen müssen, ihr Bildungsherd scheinen 

 dann vorzugsweise, ja einzig die Blätter zu sein, in deren Milchsaft- 

 schläuchen sie meist dicht übereinanderliegen , und im Verhältnisse 

 zu denen im Stengel viel kleiner und regelmässiger sind. Doch kann 

 man in der Nähe von Vegetationskegeln, Blattanlagen, überhaupt an 

 allen Orten, wo Neubildungen zu Stande kommen, neben grösseren 

 auch kleinere Körner beobachten, welche auf eine Entstehung unmit- 



2 ) Naes>-eli „Die Stärkekörner' S. 4-8 und 44 ( J. 



