Die physiologische Bedeutung des Milchsaftes von Euphorbia Lathyris L- 89 



luDg solcher vielgestaltiger, unregelmässiger Stärke an Orten, wo 

 plötzlich Neubildungen im Gewebe auftreten, durch welche Ursachen 

 immer diese hervorgerufen werden. Ein solcher Fall ist die Ent- 

 wickelung von hypokotylen Adventivsprossen bei Euph. Lathyris. Es 

 war bereits die Rede davon, dass noch vor Beginn der Zellteilungen 

 eine Zunahme von Nährstoffen im Parenchym, und Hand in Hand da- 

 mit eine Vermehrung des Milchsaftes in dieser Gegend erfolgte, all- 

 gemein kenntlich an den Erweiterungen und Aussackungen der Milch- 

 saftschläuche, welche zuletzt zu Verzweigungen wurden. Der Gedanke 

 liegt sehr nahe, diese gleichartigen Erscheinungen mit einander in 

 Beziehung zu bringen, aber nur die Forscher, welche die Milchsaft- 

 schläuche ohne Weiteres zu Secret- oder auch zu blossen Reservestoff- 

 behältern stempelten, konnten behaupten, die Vermehrung des Milch- 

 saftes sei eben nur eine Bereicherung oder Absonderung aus den 

 Nachbarzellen. Gleich gut könnte man aber diesen Satz auch um- 

 kehren und sagen, dass die Milchsaftschläuche der gebende, ihre 

 Nachbarzellen dagegen der empfangende Teil wären. Und diese Gegen- 

 meinung will ich zu verfechten suchen und damit die Verwendung des 

 Milchsaftes ins rechte Licht stellen, wie auch eine Massenbewegung 

 desselben nachweisen. 



Die Vermehrung des Inhaltes der Parenchymzellen erfolgt zu 

 gleicher Zeit mit der des Milchsaftes. Hierin steckt also kein Argu- 

 ment, weder für die eine, noch für die andere Behauptung. Aber 

 wieder ist es die Stärke des Milchsaftes, welche für mich zeugen soll. 

 Diese häuft sich auch hier an, wie überall, wo der Milchsaft zunimmt. 

 Doch kann sie an diesem aus dem mehrerwähnten Grunde nicht ge- 

 bildet worden sein, weil die charakteristischen kleinen, regelmässigen 

 Körnchen durchaus fehlen. Ferner sind die Stärkekörner in diesen 

 erweiterten Regionen der Schläuche nicht grösser, als in andern Schläu- 

 chen gleichartiger PÜanzenteile ;• folglich sind die Körner auch nicht 

 gewachsen. Mithin drangen keine Säfte an diesem Orte in die Schläuche, 

 weil doch notwendig die Folge davon entweder Neubildung oder wenig- 

 stens Vergrösserung der schon vorhandenen Stärke gewesen sein müsste. 

 Dagegen spricht das Aussehen der Stärkekörner entschieden dafür, 

 dass dem Milchsafte fort und fort Nährstoff verloren geht. Die meisten 

 Körner zeigen unverkennbare Spuren ihrer Auflösung, wie ich sie früher 

 bereits geschildert, Spuren, welche an der weiter entfernten Stärke des- 

 selben Schlauches nicht zu beobachten sind. Diese Lösungserscheinungen 

 schliessen schon an sich eine Neubildung von Stärke aus, und da die 

 Menge derselben, die Zahl der Körner, trotz des beständigen Verbrauches 

 nicht geringer, ja grösser wird, so muss sie doch ohne Zweifel 

 aus anderen Gegenden hergeschwemmt werden, mit an- 

 dern Worten, der Milchsaft muss sich bewegen. Ebenso 

 müssen doch auch die gelösten Stoffe, um ungelösten Platz zu machen 



