907 



908 



Stücke frisch gekocliter Kartoifelri. Nachdem 

 die beiden, in beschriebener Weise beschickten 

 Glasröhren eine Stunde lang im Wasserbade der 

 Siedehitze ausgesetzt waren , wurden sie noch 

 heiss unter sich und mit dem Aspirator in Ver- 

 bindung gebracht, vermittelst der mit Baumwolle 

 erfüllten Kautschukschläuche, um durch tropfen- 

 weisen Abfluss des Wassers aus dem Aspirator 

 einen langsamen Luftwechsel um die Kartoffel- 

 stärke unterhalten zu können. Ehe die Zimmer- 

 lult zu letzterer gelaugt, hat sie daher eine 

 Wegstrecke von 40 Centimeter zwischen dicht 

 aneinanderliegenden, mit Oel getränkten Glas- 

 flächen, 20 Centimeter in mit Oel, 20 Centi- 

 meter in mit Wasser getränkter, gepresster Baum- 

 wolle , weitere 20 Centimeter in der trocknen 

 Baumwolle des Verbindungsschlauchs , ausserdem 

 die Glycerinflüssigkeit zu durchwandern, und 

 scheint es mir unzweifelhaft, dass alle festen 

 Körper der aspirirten Luft zwischen den klebri- 

 gen Glaswänden oder in der nassen Baumwolle 

 zurückgehalten werden. Die sorgfältigste Durch- 

 forschung der den Verbindungsschlauch unterbre- 

 chenden Objectplatten lässt keine Spur in den 

 trennenden , quergelegten Baumwollenfäden zu- 

 rückgehaltener Sporen oder Gährungspilze er- 

 kennen. 



Nach 8 — 10 Tagen unausgesetzter Venti- 

 lation bedecken sich die Kartoffelstücke mit einer 

 Schleimschicht , die sich in Falten von den tie- 

 feren Kartotfelschichten abhebt und hier und da 

 eine dottergelbe Farbe erhält. Diese Schleim- 

 schicht enthält Myriaden von Gährungspilzen, die 

 gelb sich färbenden Stellen fast nur Leptothrix 

 in grosser Vollkommenheit der Ausbildung. In 

 dieser Zeit dem Apparat entnommen und ge- 

 trocknet, zeigen Querschnitte aus den Kartoffel- 

 stücken genau denselben ümbildungsverlanf der 

 Zellwandung und des Stärkemehls, wie die un- 

 ter Wachsverschluss aufbewahrten Kartoffeln. 



Lässt man in einer offenen Digerirflasche 

 auf einer Kartoffel- oder Brod - Infusion die er- 

 sten Schimmelrasen sich bilden , verkorkt man 

 die Mündung der Flasche darauf mit einem festen 

 Wattepfropf oder mit einer gebogenen Glasröhre, 

 evacuirt man die Flasche im Recipienten der 

 Luftpumpe , dann wird dadurch die Vergrösse- 

 rung und Vermehrung der Schimmelrasen nicht 

 aulgehoben, nachdem die Flasche mit der atmo- 

 sphärischen Luft wieder in Berührung gebracht 

 wurde. Das Schröder- Dusch -Pasteur'sche Fun- 

 damental- Experiment verhindert also nicht das 

 Wachsen und die Fortpflanzung in abgesperrter, 



filtrirter Luft vorhandener Pilze, wohl aber die 

 metamorphische Entstehung derselben aus den organi- 

 sirten Molekülen oder Molekül- Complexen des in- 

 fundirten Stoffes. Ungenügender Luft \v echsel, stagni- 

 rende Feuchtigkeit, vielleicht auch überreiche 

 Kohlensäurebildung scheint das Hinderniss zu sein, 

 welches durch die Ventilation beseitigt wird. Ver- 

 suche mit vorher geglühter, dann mit keimfreier 

 Feuchtigkeit gesättigter Luft werden in diesem 

 Falle gleiche Ergebnisse liefern. Herr Dr. Kü- 

 bel will demnächst Versuche dieser Art in ge- 

 eigneten Apparaten durchführen *). 



Der vorstehende Versuch, bis jetzt sechsmal 

 erneuert, hat mir stets dieselben Ergebnisse ge- 

 liefert , und dürfte ein besonderer Werth dessel- 

 ben darin liegen , dass die Pilzbildung in dem 

 allem Ermessen nach keimfreien Räume hier 

 Hand in Hand geht mit der durch die Grösse 

 der Zellen und der expandirten Mehlkörper leich- 

 ten und sicheren optischen Nachweisbarkeit der 

 Umbildungserscheinungen. 



Dass der angeregte Gegenstand in naher 

 Beziehung steht zur Frage nach der Existenz 

 eines Pilz-Miasma, dass er zu einer Zeit, in der 

 so viele und die tüchtigsten Arbeitskräfte am 

 Mikroskoptische sich mit dieser Frage eingehend 

 beschäftigen , von tiefgreifender Bedeutung in 

 mehr als einer Richtung ist, bedarf kaum der 

 Hindeutung **^. 



- Braunschweig, im März 1868. 



! *) Nachträglich, Obige Voraussetzung hat sich be- 

 \ stätigt. In einem dem vorbeschriebenen ähnlichen Ap- 

 I parat, ohne Beschickung mit Oel, Glycerin und Baum- 

 wolle, wurden die gekochten Kartoffelstücke einer sehr 

 Irägeu Ventilation ausgesetzt, deren Luft iu einem 

 1 Meter langen, 3 Mm. weiten Eisenrohre 10 Minuten 

 lang der Glühhitze unterworfen gewesen war. Nach 

 Verlauf von 10 Tagen hatten sich die Kartoffeistücke 

 mit derselben Schleimschicht aus Gährungspilzen be- 

 deckt, die ich vorstehend beschrieben habe. Herr 

 Dr. Kübel behält sich eine genaue Beschreibung des 

 Experiments vor, nach Wiederholung desselben unter 

 Verwendung von Messapparaten für Luftmenge und 

 Lufttemperatur. Sehr rasch erhält man denselben Ueber- 

 zug von Gährungspilzen in beiderseits offenen Glas- 

 röhren zwischen zweien gegenüberstehenden Watte- 

 pfropfen. Nobbe, Landwirthschaftliche Versuchs- 

 stationen , ßd. X u. XI , enthalten die Verhandlungen 

 über diesen Gejj;eosland mit weiteren Belegen meine- 

 rseits. 



**) Die Red. d. Bl. bittet ihr Schweigen zu oben 

 Gesagtem nicht als Einverständniss zu deuten. 



