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67 500 Ag Obst verarbeitet haben, und da das Kilogramm Aepfel '/, / Saft giebt, 
33.7502 Obstsaft erzeugt haben. Dies Quantum mit ıo multiplizirt, da wir 
ıo Pressen besitzen, giebt 337 500 / Saft von 675 ooo %g Früchten (die Versamm- 
lung behauptet, es wären ı2 Pressen im Gange). 
Haben wir nun die sichere 
Exportziffer von . ; BR 1 520 840 Ag 
und nehmen ein Drittel ik ae, Mir Dekra, an mit .. .. 2 72500/0008, 
Selbstverbrauchrdessstadte ee 180 000 „, 
Landtransport u b NEN AT 2: TO/000%,,, 
zu. Obstwein verarbeitet... . 2.2. EN RE re 
so bekommen wir in Summa. . . . 2.0 283, SNORT, 
Es bleibt uns nun noch das auf ae Denndiiche Obst zu bestim- 
men und dies dürfte die an 3 Millionen fehlende Summe sein . 114 160 „, 
Somit hätten wir nun einen Obstertrag für 1881 von . . . . . 3000000 Ag. 
herausgerechnet. 
Man ist nun jedenfalls neugierig, zu erfahren, wie viel Geld wohl dafür Gu- 
ben erhält. Man nahm in früheren Zeiten bei gewöhnlich guten Obstjahren einen 
Betrag von 50000 'Ihlr. an, später glaubte man 100 000 'Ihlr. in guten Jahren 
ansetzen zu müssen; daher trieb es mich, mir ungefähr ein Bild zu machen, 
welchen Ertrag unser Obstbau uns wohl gewährt und war ich erstaunt über die 
verhältnissmässig geringfügige Summe, die ich fand. 
Die- zu Obstwein verarbeiteten Aepfel kosteten durchschnittlich etwa 75 Pfg. 
das Viertel Hektoliter, somit der Sack oder Hektoliter 3 #. Der- Hektoliter wiegt 
75 %g, somit kosten Ioo Ag 4 M. 675 500 Ag = 27020 M. Das andere Obst rech- 
nen wir durchschnittlich das Viertel (d. h. !/, Hektoliter) zu 1,50 MW; 
Demnach 2 335 000 Ag = 186 800 M | 
dazu die obigen 27 020 
ergiebt 213 820 M. 
Das sind aber noch lange nicht 100000 Thaler, daran fehlen fast noch 
30 000 Thaler. 
Man hat demnach den Geldbetrag einer guten Ernte doch bedeutend über- 
schätzt. i 
Noch ist hier zu bemerken, dass die umliegenden Dörfer, die zwar alle dem 
Gubener Obstbezirk angehören, doch ganz bedeutend daran partizipiren, es 
dürfte wohl kaum zu hoch gegriffen sein, wenn man die Hälfte annımmt. So 
ist die Obsternte für Guben selbst, wenn sie gut ausfällt, trotz des mächtigen 
Quantums nicht viel über 100 000 „X zu veranschlagen. Etwas anders stellt sich 
nun freilich die Rechnung, wenn man annımmt, was die Gubener ausserhalb 
dafür erzielen; doch so ungeheuerlich ist es immer nicht. Rechnet man die 
Fracht ab und die Unkosten des Aufenthalts des Verkäufers in der grossen 
Stadt, so dürften 200 000 A nicht viel überschritten werden. 
Der Apfelwein dagegen wirft wohl einen grösseren Ertrag ab, und wollen 
wir uns dies auch noch klar zu machen versuchen. Der Hektoliter Früchte 
giebt etwa 50 / reinen Apfelwein, von welchem etwa 500 / in einem Satz ge- 
presst werden. Das Mahlen eines Satzes auf 2,4 veranschlagt, das Pressen des- 
gleichen 2 M, 4 Fässer 4 M = 16 A, die Früchte, 101 %&a 3 M = 30 Al. Dem- 
nach würden 500 / bis in den Keller etwa 50.# kosten. Der Liter mit ı5 Pfg. 
