Kongress Deutscher Pomologen zu Hamburg. 529 
XIII. 418 (daraus in WALPERS’ Repertorium. II. 151.) einige Charaktere wechseln. 
Diese Beschreibung lautet: : 
Zweige schlaff, hängend, weich behaart, Blätter eiförmig, sehr scharf zu- 
gespitzt, entfernt und scharf gezähnelt oder ganzrandig, dreinervig, unterseits 
etwas rauhhaarig, oberseits später glatt; Blüthen einzeln oder zu dreien an der 
Spitze der Zweige, Kelch verkehrt kegelförmig, dicht weichhaarig, seine Zipfel 
breit eiförmig, gleichsam pfriemenförmig zugespitzt; Griffel 4, an der Basis fast 
frei, ungefähr so lang als die Staubgefässe (nach der Abbildung kürzer. W.). 
Die 10. Versammlung (Kongress) 
Deutscher Pomologen und Obstzüchter zu Hamburg 
im Sagebiel’schen Lokale. 
(Schluss.) 
VA 
ZN m Freitag den 28. Septbr., Mittags r2 Uhr, eröffnete der Vorsitzende Herr 
Professor Dr. WILHELM SEELIG-Kiel die zweite Sitzung der zehnten Versammlung 
deutscher Pomologen und Obstzüchter mit der Benachrichtigung, dass das ge- 
sammte Präsidium Veranlassung genommen habe, dem ersten Bürgermeister 
Herrn Dr. KIRCHENPAUER den Dank der Versammlung abzustatten für den herz- 
lichen Empfang, der ihr seitens des Senats und der Stadt Hamburg zu Theil ge- 
worden sei. Sodann bemerkte der Vorsitzende noch, dass ausser den projek- 
tirten Vergnügungstouren für Sonntag noch ein gemeinschaftlicher L,andausflug 
in Aussicht genommen worden sei behufs Einsichtnahme in die reichen Garten- 
anlagen der Hamburgischen Umgebung. 
Vor Eintritt in die Debatte über die Programmfragen nimmt Herr Graf 
ATTEMS-PETZENSTEIN aus Graz Gelegenheit, als Obmann und im Namen des 
österreichischen Pomologenvereins den Mitgliedern des gleiche Ziele verfolgen- 
den Pomologen- und Obstzüchterkongresses brüderlichen Gruss zu entbieten und 
die Versicherung zu geben, dass die Gleichstrebenden in Oesterreich sich be- 
mühen würden, in gemeinschaftlicher und kollegialer Weise die beiderseitigen 
Interessen zu vertreten und bestmöglich zu fördern. Sowohl die Versammlung 
selbst als auch der Vorsitzende Herr Professor Dr. SEELIG dankte dem Redner 
aufrichtig für den Ausdruck dieser freundschaftlichen Gesinnung. 
Sodann geht die Versammlung zur Berathung der dritten Programmfrage über, 
welche neue noch wenig bekannte Verwendungsweisen des Obstes erörtern soll. 
Das Referat hat Herr Direktor R. GoETHE-Geisenheim übernommen. Von dem 
Gedanken geleitet, dass die Obstverwerthung weit mehr als bisher gefördert werden 
müsse, lässt sich der Referent über zwei neue resp. nur wenig gekannte Obst- 
Verwerthungsarten sehr eingehend aus. Die erstere betreffe die Herstellung von 
Obstpasten, die allein und zwar erst seit einigen Jahren in Frankreich mit grossem 
Erfolge betrieben werde. Er selbst sei nur zufällig mit dieser Methode bekannt 
geworden, indem ihm eines Tages aus der Normandie eine Probe übersandt 
worden sei, und zwar von einem ÖObstfreunde, der damals schon über eine 
Million von Obstpasten angefertigt habe. Diese ihm 1878 übersandten Proben 
hätten sich derart gut gehalten, dass sie noch jetzt zu einem wohlschmeckenden 
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