l<b Tagesordnung der Sitzungen im abgelaufenen Geschäftsjahre. 



Rektor Faust. Der sammelte mit seinen Söhnen etwa 60 Pfd. 

 Früchte, ließ sie beim Bäcker trocknen (gab 40 Pfd.). und da 

 er mit einem Müller gut bekannt ist. veranlaßte er diesen, ihm 

 daraus Oel zu schlagen. Aus den 40 Pfd. trockenen Früchten 

 hat er nun etwas über 2 L. gutes Speiseöl erhalten, das. da 

 es nicht raffiniert ist. dunkelgrün, fast schwarz aussieht, sich 

 aber außerordentlich fett anfühlt. Es riecht etwas gewürzig und 

 hat einen anfangs ungewohnten würzigen Geschmack, an den 

 man .sich aber bald gewöhnt. Die Kerne sind so hart, daß sie 

 nicht zerquetscht worden sind; sie enthalten übrigens auch noch 

 Oel. Dieses ist (d. h. das aus dem Fruchtfleisch!) nun von dei- 

 Frau Rektor in der Küche vielfach versucht worden, und sie 

 fand es zum Kochen und Backen durchaus gut zu gebrauchen, 

 ebenso zum Fetten des Salates. Alle damit bereiteten Speisei,i 

 (auch Waffeln wurden damit gebacken) sind wohlschmeckend 

 und nach keiner haben sich die erwarteten Leibschmerzen 

 eingestellt." 

 In einem späteren Briefe (19. Mai) heißt es: 



..Hinzusetzen will ich noch, daß das Oel gar nicht erst 

 lange raffiniert zu werden braucht. Wenn man sich an die 

 dunkle Farbe gewöhnt liat und an den würzigen Beigeschmack, 

 dann freut man sich über den großen Fettgehalt, so versichert 

 wenigstens der Rektor Faust". 



Ferner verlas Herr H. Harms den oben S. 128 abgedruckten 

 Aufsatz von H. Raebiger. 



An Stelle der für den 21. .Juni geplanten Sitzung fand auf 

 Einladung unseres ]\fitgliedes. Herrn Prof. Dr. E. IJaur, eine Be- 

 sichtigung einiger Versuche im Institut fürA'ererbungsforschung 

 in Potsdam (Saarmunder Landstraße) statt, zu der auch die Mitglieder 

 der Deutschen Botanischen Gesellschaft eingeladen waren. Trotz des 

 ungünstigen regnerischen Wetters trafen Nachmittags (> Uhr am 

 Bahnhof Potsdam eine große Zahl von Mitgliedern unseres Vereins 

 und der Bot. Gesellschaft zusammen, um sich nach dem Gelände zu 

 begeben, auf dem Herr E. Baur seine sowohl für die Vererbungs- 

 wissenschaft wie für die landwirtschaftliche Züchtungslehre außer- 

 ordentlich wichtigen Versuche anstellt. 



Das Institut selbst ist noch nicht gebaut, da die ungünstigen 

 Zeitverhältnisse dies noch nicht erlaubten. An seiner Stelle stellen 

 dort einige Baracken mit kleinen aber ])raktisch eingericliteten 

 Räumen. Für uns war die llauptsnche die Resiclitigung der 



