O rozkladu gelatiny plísněmi. 3 



Plísni P dařilo se při obou teplotách dobře; při 25° C vyvíjela 

 se však rychleji; plíseň O rostla dobře jenom při nižší teplotě. Při 

 25° se mycélium bud vůbec nevytvořilo nebo jenom spoře. Ježto se 

 vyskytují obě plísně na kostech pospolu, domníval jsem se, že sym- 

 bioticky provádí rozklad jinak než každá o sobě a proto naočkoval 

 jsem do několika buněk obě plísně dohromady. Z počátku se vyvi. 

 nulo mycélium obou plísní, ale plíseň O asi po čase odumřela, nebo- 

 při lití gelatinových desek na konci pokusu tvořilo se jenom mycélium 

 plísně P, trval-li pokus delší dobu. 



Ku posouzení, jak daleko dospěl rozklad glutinu, určen v roz- 

 toku po pokuse dusík ve všech třech formách, ve kterých jest v bíl- 

 kovinách (amidový, diaminový a monoaminový), methodou Hausman- 

 novou. 7 ) Kutscher 8 ) vytýká sice této méthode, že diaminolátky se ze 

 zředěuých roztoků nedokonale srážejí, že přebytečná kyselina fosfovol- 

 framová sedlinu opět rozpouští a že i při promývání na filtru se 

 sedlina látek diaminových částečně rozpouští, čímž dostáváme nižších 

 čísel pro dusík diaminový. 



Ale pracuje-li se vždy za stejných podmínek, t. j. má-li roztok 

 vždy tutéž koncentraci, přidává-li se kyseliny fosfovolframové jen 

 potud, pokud se tvoří sedlina, a promývá-li se vždy stejným množstvím 

 tekutiny, jsou chyby vždy stejné a data takto získaná možno zcela 

 dobře srovnávati, jak to uvádí Osborne a Harris 9 ) a jak jsem se 

 sám při parallelních analysách přesvědčil. 



Obsah baněk po skončeném pokusu sfiltrován, kostní moučka 

 a mycélium na filtru dobře promyty a filtrát zředěn na 250 cm 3 

 V 15 cm 3 určen veškerý, do roztoku přešlý dusík podle Kjelda hl 

 Wilfahrta, v 50 cm 3 určeny jednotlivé formy, v jakých byl dusík 

 v roztoku methodou Hausmannovou, v 50 cm 3 pak určena byla kyse- 

 lina fosforečná, když před tím vařením s kyselinou solnou a chloreč- 

 nanem draselnatým byly oxydovány organické látky. Výsledky roz- 

 boru podává nám tabulka I.: 



7 ) Zeitschr. f. physiol. Chemie, 27, 95; 29, 136. 



8 j Zeitschr. f. physiol. Chemie, 31, 215. 



9 ) Journal Amer. Chem. Soc. 25 (1903), 323—353. 



