O rozkladu gelatiny plísněmi. 21 



Kyseliny prvních tří frakcí převedeny ve střlbrnaté soli a 

 ty frakciovaně krystalisovány. V každé frakci krystalů určeno pak 

 stříbro. 



Soli první frakce obsahovaly: 



54-51, 57-00% Ag, 

 soli druhé frakce: 



54-48, 53-21°| Ag. 

 Třetí frakce dala jednu krystalisaci se 

 44-03°/ Ag. 



Stříbrnaté soli mastných kyselin mají následující množství 

 stříbra : 



propionová 5964% 

 máselná 55-34°/ 

 valerová 51-64°/ 

 kapronová 48'39°/ 



Byla tedy v první frakci kyselina propionová a máselná, ve 

 druhé máselná, ve třetí nějaká vyšší kyselina. 



Čtvrtá frakce krystalicky ztuhla. Barnatá sůl této kyseliny jest 

 ve vodě a alkoholu značně rozpustná. Z vodného roztoku odpařeného 

 do houštky syrupu krystalují bílé lupeny. Na vzduchu sušené obsahují 

 31 60% Ba, při 130° sušené 34-38% Ba. Barnatá sůl kyseliny 

 fenylpropionové (b. v 280°) krystaluje ze 2 H 2 a má 31-83% -B«; 

 bezvodá sůl obsahuje 34'99% Ba. K vůli určitější indentifikaci při- 

 praven ještě nitroderivát této kyseliny: 0'5 g látky rozpuštěno ve 

 5 g dýmavé kyseliny dusičné a roztok vlit do 22 cm 3 vody, načež 

 směs odpařena na vodní lázni na skrovný objem. Vykrystalovaly žluté 

 jehlice, jež měly b. t. 132°. Aby se oddělila paranitrofenylpropionová 

 kyselina od ortoderivátu, vyvařeny krystaly malým množstvím vody 

 a zbytek třikrát překrystalován as ze 20 cm 3 vody. Tím stoupnul 

 b. t. na 161 — 16^°. Paranitrofenylpropionová kyselina taje při 

 161—163°. 



Kyseliny od O plísně. Frakciovány jako v prvém případě. Zí- 

 skány 4 frakce: 1.: do 143°, 2.: 143—165°, 3.: 165—186°, 4.: 186° až 

 280°. Váha jednotlivých frakcí byla : 1.: 4 g, 2.: 16 g, 3. : 4-5 g, 

 4.: 1-5 g. Stříbrnaté soli prvních tří frakcí měly stříbra: 



