HÍ8tocheiDÍsche3 über die Lokalisation der Saccharose in der Zuckerrübe. 21 



befindet — so liegt der Schluss nahe, dass sie in hohem Grade 

 die Ableitung der Saccharose, freilich noch nebst anderen Assimi- 

 laten, in der Rübenwurzel besoigen. 



Die Rübenwurzel ist ein Reserveorgan, ein Organ, in welchem 

 die Saccharose angehäuft wird. Auch ihre Gewebe müssen in der 

 Ruhezeit, soweit sie in einer grösseren, auffallenderen Menge ange- 

 häufte Stoffe aufweisen, als Speichergewebe aufgefasst werden. Dies 

 gilt in noch höherem Masse für die Fälle, wo bestimmte Zellen als 

 ihre SpezialSpeicher sich offenbaren, indem sie überdies Einrichtungen 

 zeigen, welche ihren Abgang verhindern, event. indem sie mit den- 

 selben an Stellen hervortreten, wo auf eine Bewegung der plastischen 

 Stoffe zu schliessen überhaupt unmöglich ist. Und die Siebröhren 

 zeigen dies Alles in den inneren Kreisen (etwa von IV. an beginnend): 

 sie zeichnen sich auffallend nach der Senft's Reaktion durch Osazon- 

 Massen aus und besitzen äusserst zahlreiche, glänzende, öfters mäch- 

 tige Verstopfungen. In bestimmten Partieen und gewissen 

 Zeitfristen gehen in der Rübenwurzel die Sieb röhr en 

 aus ihrer Leitfunktion in diejenige der Reserveor- 

 gane über, indem sie spezifische Vorratskammern für 

 Saccharose werden. Es zeigen vielleicht einen ähnlichen Funk- 

 tionswechsel auch bei anderen Pflanzen die Siebröhren während der 

 Ausbildung der Kallusbelege. 



Durch welche Ursachen es bedingt ist, dass die Zuckerrübe 

 keine Reserve-Idioblasten ausbildet, in welche die Saccharose aus 

 den Siebröhren geleitet werden könnte, lässt sich nicht sagen. Es ist 

 augenscheinlich am einfachsten, wenn ein Stoff in demselben Organ de- 

 poniert, kondensiert werden kann, in welches er ursprünglich — vielleicht 

 in kleineren Koncentrationen — allmählich geleitet wurde, unter einer 

 nur geringfügigen Modifikation desselben. Dies stellt dann ein gewisses 

 labiles Uebergangs-Reserveorgan vor. Weiter ist es merkwürdig, dass 

 die Reserve-Idioblasten meistens Zellen von nicht grossen Dimensio- 

 nen sind. Die Rübenpflanze verschafft sich solche damit, dass 

 sie die röhrenförmigen Siebröhren durch die Kallusplatten in Seg- 

 mente entweder ursprüngliche oder multiple zerteilt. Es kann ein 

 solches Verfahren bei dem abermaligen Erwachen der Vegetations- 

 Tätigkeit eine allmählige, nur in bestimmten Quantitäten erfolgende 

 Abnahme des Reservestoffes ermöglichen ; vielleicht macht es auch 

 einen überflüssigen Zufluss unmöglich, welcher eventuell den Verlauf 

 eines bestimmten Stoffwechsels hindern würde. Leider ist die ganze 

 Frage nach dem Mechanismus der Stoffleitung in Siebröhren so wenig 



