400 X. £)rbn. XXXXin. ®att. 195. 3RooT:.<5d)nec^uf)n. 



ben, fo ffnb fafi ein ^xitt^zil berfelbcn biefev litt oüeln angefio; 

 tig. — Unglaubüd) gro^ tjl bie 9}?enge, bie man iaf)rlid) in icnc 

 (Stdbte 5um SSerfaufe bringt, «nb fo if! e§ üeri)dltni^md^ig mit aücn 

 üolfreid)en ©tdbten in (Sd()tt)eben unb ^iorwegen, hi^ X)ammatt 

 t)erab. Unb wie üicte werben n{d)t t)on ben armen Sappen, Rinnen 

 unb anbern norbifd)en S.^6l!ern für bie eigne Äüdje üerbrauc^t, ba 

 biefe beliebte Sleifdjfpeife ftd) , beä falten Älima wegen, aud) lange 

 aufbewaf)ren Idpt ! ©ben fo ifl e» in üielen S^b^^^^" ^^^ •^^^'^^ SfZorbame; 

 rifa. gür füb(id)er gelegene ßdnber werben fie aud) gefroren mit ben 

 gebern, ober gerupft, angefodjt unb in (5fftg gelegt, in gdffern 

 t)erfd)i^t. 



2£u§ 3(Ilem biefem gebt beroor , baf bie <Scf)neef)iibner für btc 

 SSolfer, weldje ben bob^" S^orben unferer ©rbe bewobnen, al§ ein 

 febr wicbtigeö ®efd)enf ber SSorfebung angefeben werben muffen. 

 Äeine anberc norbifd)e 58ogelart giebt einen fo ausgebreiteten 9^u^en 

 xok bie ©djneebübner, wegen il)rer ungebeuern ^(njabl, in weldjer 

 fte über fo üiele unb fo wdk 2dnberfldd)en breier ©rbtbeile unb 

 bod) für bie S5ewol)ner jener Sdnber überall in binldnglid)er 9)Jenge 

 öertl)eilt finb. 



@ d) a b e n. 



^an hat nid)t in ©rfabrung gebracbt , i>Ci^ biefe ^übnerart auf 

 irgenb eine 2Beife fdjdblid) würbe; benn ba6 3tbbei^en ber ^no§pen 

 üon an ficb \d)on früppelbaften ^oljarten fommt, jumal in bortigen 

 ©egenben , gar nid)t in '^nfcblag , unb fte gel)6ren and) fd)on tamm 

 ju ben allernü^lid)ften ©efd^opfen. 



2Cnnier?. OTeS, waS im SSorljergel&enben üfcer SSorfommen, Se&en§wcife n. 

 f. w. t)iit mitget^eilt trorben/ tjl letber Bein ©rgebni^ eigner Erfahrungen, ba 

 ftd) meine Steifen nie big ju ben 2fufent£)a[töorten biefer ©d)nee{)ü&ner crilredt l)aben. 

 @& ftnb tl)eill fc^on bekannte linQfihen frii{)erer glaubnjiirbiger §8eobacf)ter , naments 

 lid) eineS g. «Bote, bie mir biefer greunb nod) mitnblid) erganjt l)at, tf)eilö 

 ou§ ben 3Mittf)eiIungen eineö J^rn. »on 3(berBa§ au6 .^abfal in SiUiIanb ge; 

 nommen, eineö geübten Sä'gerö unb fleißigen gorfcf)er§, welcher bie Sagb auf biefeS 

 GJeflügel toielfaltig betrieben unb 3CUe§ , waä er über bie GebenSart beffclben heobaä): 

 Ut, mir münblid; mitgetfieitt liat. Saburd) würbe iä) in ben ©tanb gefegt ju uns 

 terfd^eiben, tpaS in frül)ern SBerBen 3Ba^re§ unb UnTOa{)reä über biefe ©d)neef)ül)ner 

 gefdjriebfn i»orben ift £)q^ id) , inbem id^ nur ba§ ßrHere Ijier oufgenommen, me: 

 ntgftenö iciiii beigetragen Ijaben werbe, bie 9taturgefd)id)te biefer ®d)neef)üf)ner öorx 

 3rrtl)ümern ju reinigen unb bod) aud) baneben l)in unb wieber mit neuen Sßeobad;; 

 tungen ju bercidjern, wirb bei angejicUten 93ergleid)en balb bcmerüid) werben. 



2Cu^evbem ex^äDlti mir ber le^tgenannte greunb aud) nod) »on einem gröpern 

 (Srf)neel)ul)n, ba§ bie Säger in (gftöUnb, am% in ginnlanb, öon bem 5Ütoor; 

 fcf)neeF)uf)n fpecififd) gefd)ieben wiffen woEten, unb e§ mit bem Flamen „weif eS 

 58tr«f)ul^n" belegten. TiuÜ) ^rn. ü. 2C. woUte bie fet)r öerfd)iebene ®röge bcffel: 

 ben fef)r auffaUenb gewefen fein, ©r glaubte aud) nod) barin einen Untcrfdfjieb gefun= 

 ben JU r)abcn, baf c6 fletS mit mel)r larmenbem @efd)rei fortfliege, unb i)ielt bafüt. 



