Fischer, Über Stärke und Inulin, 235 
Strahlenkegel war mitten auf das in dem Kasten stehende Versuchs- 
pflänzchen gerichtet. Hier musste es sich zeigen, ob die Schichtung 
durch den Wechsel von Hell und Dunkel hervorgerufen wird; wenn 
ja, dann war das Auftreten von Schichten ausgeschlossen. 
Die ersten drei Versuche schlugen fehl — nicht, dass sie mir 
den Beweis für die Richtigkeit von A. Meyers Anschauuns er- 
bracht hätten; sie bewiesen vielmehr überhaupt nichts, da ich trotz 
sorgfältigen Suchens keine Stärkekörner finden konnte, die den Zuwachs 
der letzten sieben Tage so deutlich abgesetzt gezeigt hätten, wie ich 
es für einen Beweis nötig erachtete; ein Ausbleiben der Schichtung 
war aber auch nirgends zu beobachten. 
Die vierte Wiederholung des Versuchs war von Erfolg gekrönt: 
ich fand nicht viele, aber doch einige Körner, die vollkommen den 
bei A. Meyer, Tafel V., Fig. t. undx., abgebildeten entsprachen; 
der nach der Verdunkelung gewonnene Zuwachs war als solcher 
deutlich zu erkennen, ebenso deutlich aber auch in allen beobachteten 
Fällen die Schichtung dieses Zuwachses, die hier durch den Wechsel 
von Tag und Nacht nicht verursacht sein konnte. 
Ähnliche Resultate erhielt übrigens auch Salter (Prinesh. 
Jahrb., Bd. 32) dadurch, dass er Pellon:a-Blätter mit Zuckerlösung 
ernährte. 
Die Schichtung der Stärkekörner beruht also nachweislich auf 
anderen Ursachen, als auf Anderungen in der Concentration der 
Mutterlauge !), welche letztere eine Folge der Unterbrechung der 
Assimilation bei Nachtzeit sein könnten. Übrigens könnte aber 
auch sehr wohl, bis der Strom der Assimilate die Speicherorgane 
erreicht — was notwendige einige Zeit erfordern muss — jeglicher 
Unterschied in der Intensität der Zufuhr ausgeglichen sein, wofür 
es zwar meines Wissens an jeglicher rechnungsmässig festgestellten 
Erfahrung fehlt, was aber a priori gar nicht unwahrscheinlich ist. 
Indessen — schlagender als alle Argumente spricht das Ergebnis des 
oben geschilderten Versuchs. 
Welche Ursachen den eigenartigen Bau der von mir zum Ver- 
gleich herangezogenen Inulinsphaerite bewirken, wie es kommt, dass 
die den ganzen Sphaeriten durchsetzende tangentiale Spannung durch 
die zonenweise entstehenden Sprünge ihren Ausgleich findet, dafür 
weiss ich freilich auch heute noch keine plausible Erklärung zu geben. 
Dauerhafte Stärkefärbung. Seit längerer Zeit schon habe 
ich mich für die Frage interessiert, Stärkekörner für Dauer-Präparate 
haltbar zu färben. Das mir seinerzeit entgsangene Verfahren von 
Lagerheim (Eine haltbare Stärketinktion, in Zeitschr. f. wissensch. 
1) Hier muss ich mich selbst des schlimmen Fehlers zeihen, in meiner 
Abhandlung (p. 79.2.5.) einen Satz von Meyer gedankenlos nachgeschrieben 
zu haben, ohne auf den sehr naheliegenden Einwand aufmerksam zu werden. 
Bei den geschichteten Sphaerokrystallen von Eisenchlorid, dieMeyer (Stärke- 
körner, p. 115) durch wiederholtes Umschwenken erhielt, kam die Schichtung 
selbstverständlich in erster Linie durch die Unterbrechungen des Kry- 
stallisations-Vorganges zustande, die ihrerseits eine notwendige Folge 
der wiederholten Erschütterungen waren, nicht von Concentrations- 
Schwankungen. Ausserdem war der Krystallisations-Vorgang freilich dadurch 
beeinflusst, dass ganz natürlich um den wachsenden Krystall sich eine Zone 
geringerer Concentration der Mutterlauge ausbilden muss, während das Um- 
schwenken diese Unterschiede ausgleicht. 
Beihefte Bot. Centralbl. Bd. XII. 1902. 16 
