Fischer, Über Stärke und Inulin. 239 
nischer zurückstehen. Ist aber, wie vielleicht anzunehmen, die Bil- 
dung des Zuckers aus Wasser und Kohlensäure ein komplizierter, 
aus mehreren Phasen bestehender Vorgang, so ist wahrscheinlich 
gerade die erste derselben, die Erzeugung eines ersten organischen, 
Stoffes aus anorganischen, diejenige, die in direktester Beziehung zu 
Licht- und Chlorophyll-Funktion steht, und darum besonders als 
Assimilation in dem angedeuteten, engsten Sinne des Wortes zu be- 
zeichnen wäre. 
Das sind natürlich nur Annahmen; es wäre sehr wohl möglich, 
dass einfacher Zucker das direkte Produkt der Kohlensäure - Zer- 
setzung ist, vielleicht, indem eine vorhandene und stets wieder neu 
gebildete organische Substanz durch Anlagerung von CO, im Zucker 
umgewandelt würde. Dass ein so hochwertiges Molecül, wie das der 
Stärke, jemals direkt aus der Vereinigung von C, H und O ent- 
stehen könnte (vel. A. Meyer, Bot. Ztg. 1885, pag. 505), ist wohl 
als ausgeschlossen zu betrachten; viel eher wäre denkbar, dass in 
den Blättern mancher Pflanzen die Zellen auf einen sehr geringen 
Turgordruck gestimmt sind und deshalb den gewonnenen Zucker 
sehr rasch ableiten oder kondensieren, so dass darum in den be- 
züglichen Fällen freier Zucker in nachweisbaren Mengen nicht 
vorkommt. 
Stärkescheide. In meiner Abhandlung hatte ich (p. 98) 
auch von der Funktion dieses Organs gesprochen und mich der 
Frankschen Ansicht angeschlossen, dass die daselbst angrehäufte 
Stärke als Vorratsstoff für die Wandverdickung der Bastfasern 
niedergelegt sei. In neuerer Zeit haben nun gleichzeitig Haber- 
landt und Nemec (beide in Ber. d. Deutsch. Bot. Ges. 1900, 
6. Heft) den interessanten Satz aufgestellt und begründet, dass der 
Inhalt der Stärkescheide der Pflanze als Sensibilator für die Per- 
ception des Schwerkraftreizes diene, und Haberlandt begleitet 
seine Entdeckung mit der Behauptung (l. ce. p. 263), die Frank’sche 
Anschauung widerlegt zu haben. 
Die neuere Meinung von der Funktion der Stärkescheide mag 
ja manches für sich haben'), ich meine aber, sie schliesst die ältere 
nicht aus. Dass (vgl. Haberlandt a. a. O.) die Stärkescheide 
manchmal um einiges von dem anzulegenden Sklerenchymring ent- 
fernt liegt, beweist nichts gegen Frank, denn eine Fortleitung 
durch ein paar Zellen vollzieht sich ohne Schwierigkeit. Die Pflanzen 
mit unterbrochenem Sklerenchymring und kontinuierlicher Stärkescheide 
.geben auch kein durchschlagendes Argument ab, denn die letztere 
könnte ein Relikt von Vorfahren sein, die auch einen umlaufenden 
Bastıing hatten (vgl. u. a. Aristolochia Sipho, bei der dieser im 
Jugendstadium zusammenhängend, später unterbrochen ist); da- 
gegen würde für die Perception des Schwerkraftreizes eine unter- 
brochene Stärkescheide dieselben Dienste thun wie eine rundum- 
1) Ganz einwandsfrei ist sie wohl nicht; vergl. z. B. Noll, Zur Kei- 
mungs-Physiologie der Cueurbitaceen, in Landw. Jahrb. 1901, Ergänzungs- 
band I, p. 153/4., Anm. und das Referat von Jost in Bot. Ztg. Bd. 59. 
(1901), 24. Aufl. Die von mir (l.c. p. 98) beobachtete Stärkescheide fast er- 
ns Topinambur-Knollen hat doch wohl auch mit Geotropismus nichts 
‘zu thun. 
