XU. S)rbn. LXXIV. ®att 270. ©cm. SJcic^^u^n. 619 



feiner ßiebltngc üom SScid^c im ®ax\tn, warb baju augerfel^en, ein 

 ©arnfacf aufgcficUt, bod) feincä gefangen. Se^t fudjten wir einen 

 ber ©d)(auf opfe 9cmad()lid) t){neinjutrciben; bie§ nal^men fte fet)r 

 wbet, tauchten unb liefen ftd) nid)t me^r fe^cn. ^\xn f4)ritten wir 

 gur ©ewatt, |!elltcn bcn ©arnfacf unter t}a^ Söajifer, bod) mit [eis 

 nem f)intern Snbc über baffelbe, bamit ber ©cfangenc ntd()t ertrins 

 fett fonnte, unb fiaud[)tctt nun mit einer ©tangc im (5d)i(fe unb 

 öm Ufer entlang bem ©arnfac! ju, unb trieben fo im Äurjen t>a§ 

 ülU SEBeibdjen hinein, bem wir nad^ erlangtem Bwecf wieber bie 

 %xni)tit fdbenftcn unb unfere SSeirfj^u^ner fd)ienen biefen ©ewalts 

 jfreidE), ju unfrem SSerwunbern, mö) einigen S^agen üoKig »ergeffen 

 gu ^ahm. Sn einem anbern Sa^r bewog ein a^nlid)er SBBunfd) 

 meinen SSater, ba6 SÖ^annd^en gu fangen, baä tdglid) regelmäßig beim 

 gutter ber wili>tn ©anfe unb @nten ftd) einfiellte. ^r na^m einen 

 großen 9le^fafig, beffen galltf)ürc, in einer ber ©eitenwanbe, ftd^ 

 blof gum ^{neingel()en offnen lief, nad)l)er wieber gufiel unb üoit 

 innen nad) aupcn fid) nid^t öffnete, gerabe wk an einer SJebl^ü^s 

 ner'-(5d[)nee^aube (f. Zi)U VI. ©. 528. b. 2B.). dt banb fte ein 

 :paara:age fejlt, ta^ ber Eingang gang ofen war unb blieb, j!reuetc 

 ©erfte \)intin unb al^ er imn Uiberlijleten einige fSlal md) ^^m 

 gutter in ben .Kdftg battc geben feben, banb er baä Sl)ürd()en lo§, 

 jener fam wieber, oerfud[)te balb ta^ nad()giebige Sll)ürdf)en, fdjlüpftc 

 hinein unb war gefangen. — Sn «Stedne^cn (a. a. £). @. 535.) 

 ftnb fte nur im bol)en (Sd)ilfgrafc unb feid)ten SBaffer gu fangen, 

 cbenfo bafelbft in ßaufboljnen, totnn man guöor fd()malc ©dngc 

 burcl^ baö @ra6 ^at fd[)neiben laffcn unb im tiefern SBaffer t>k 

 ©d,Uingen fo jleUt, baß fte ftd) fc|)wimmenb om .^alfc fangen müfs 

 fen. 3iid)t guücrldfftg ift inbeffen feine üon ben le^tern gangarten. 



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S^r gleifc^ wirb für red)t wo^lfcljmedenb gel^alten «nb i>a^ ber 

 Zittn foll üon befferm ©efd[)mac! fein aU t)a^ ber jungen ^^erbjloo* 

 gel. e§ iji meijtenS, im ^erbft oft auferorbentlid) fett, \)at un0 

 ober nie redfjt fd()mc(len wollen; bagu i^jat %i)xt J^ant eine wenig 

 rei^cnbe fd)wargblaue garbe unb Diele gang Keine fd[)warge ©unen, 

 bic abgefengt werben muffen, d^ f)at oft einen fogcnanntcn \d)iams 

 mcrnben S5eigef(^mac!, welcher bti un§ wenig SBeifall fanb; wir 

 meinen ba^er, t>a^ cö nic^t ber SÄül^e wcrt^ iff, fic beö äBratena 



