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und Neubildung des Eiweisses in der Pflanze statt- 

 finde. Diese Neubildung ist nun — dies muss beson- 

 ders hervorgehoben werden — mit tiefgehender mole- 

 cularer Umlagerung verbunden, so dass dann bei der 

 Wiederzersetzung des neugebildeten Eiweisses andere 

 Amidosäuren auftreten können, als sie beim Aufbau 

 verwendet worden waren. — Diese Annahme von 

 immer fortgehender Eiweisszersetzung und -Neubil- 

 dung wird dadurch wahrscheinlich gemacht, dass in 

 den jüngsten neugebildeten Theilen (hypocotylesGlied) 

 mehr Asparagin (relativ und absolut) sich findet als 

 z. B. in den Cotyledonen. Durch Osmose kann also 

 dahin das Asparagin nicht gelangt sein. Der Lebens- 

 process der Pflanzen ist mit beständiger Eiweisszer- 

 setzung verbunden und die NhaltigenZersetzungspro- 

 ducte häufen sich an, wenn keine Nfreien Reserve- 

 Stoffe zur Restitution da sind. Die ganze innere 

 Athmung geschieht also durch immerwährende Eiweiss- 

 zersetzung; der Nfreie Theil des Eiweissmolekules 

 wird verathmet ; durch neu zugeführtes Nfreies 

 Material geschieht die Neubildung von Eiweiss. 



Im vierten Abschnitte, wo Schulze von den 

 Ursachen des Eiweisszerfalles im Pflanzenkörper 

 spricht, macht er aus verschiedenen Versuchen von 

 Physiologen und Chemikern die Annahme wahrschein- 

 lich, dass Fermente in den Pflanzen das Eiweiss nur 

 zur Peptonstufe zersetzen , während die weitere 

 Destruction (bis zur Amidosäure) durch unmittelbare 

 Einwirkung des lebenden Protoplasmas der Zellen auf 

 die ersten intermediären Zerfallproducte geschehe. 



Im letzten Abschnitte endlich behandelt 

 Schulze die Beziehungen der Nfreien Substanzen 

 zum Eiweissumsatze. 



Amidosäuren treten in den Pflanzen nur auf, wenn 

 das für die Restitution des Eiweisses nothwendige 

 und geeignete Nfreie Material fehlt. Man kann die in 

 etiolirten Keimlingen angehäuften Asparaginmengen 

 zum Verschwinden bringen, wenn man dieselben unter 

 günstige Verhältnisse bringt. Je reicher von vornherein 

 ein Samen oder anderer entwickelungsfähiger Pflan- 

 zentheil an Eiweiss ist, desto rascher und ausgiebiger 

 ist die Asparaginanhäufung : je reicher dagegen an 

 Nfreiern Material ein gleichwerthiger Pflan/.entheil, 

 desto später und desto geringer geschieht die Ansamm- 

 lung des Asparagins. Das geeignetste Nfreie Material 

 ist wahrscheinlich die Glucose oder die GlucosenVj, 

 zucker und andere Zuckerarten der Formel 

 Oh scheinen ungeeignet. 



Der Stoffwechsel der Pfianzen umfasst überhaupt 



r nur Eiweisssubstanzen, die zerfallen, aber 



immer wieder unter normalen Verhältnissen sich 



reitituiren. — I) Ausführung dieser uml der 



Halft« des dritten Abschnittes aus- 



ntui im Original nachgesehen 



»ero &unk< l [Würzburg). 



Deutsche Dendrologie. Systematische 

 Uebersicht, Beschreibung, Kulturairweisung 

 und Verwendung der in Deutschland ohne 

 oder mit Decke aushaltenden Gehölze. Von 

 W. Lauche. Mit 283 Holzschnitten nach 

 Zeichnungen d.Verf. Berlin 1880. 727S.8 . 

 Nach einer nur 43 Seiten grossen, wesentlich für den 

 lernenden Gärtner bestimmten allgemeinen Einleitung 

 gibt das Buch auf den übrigen Blättern eine syste- 

 matisch geordnete Aufzählung, Beschreibung und 

 theilweise Abbildung der auf dem Titel näher bezeich- 

 neten Gewächse. Rücksichten der Praxis mögen den 

 Verf. veranlasst haben, den Begriff Gehölz recht weit, 

 z. B. auf Dryas, Polyyala Chamaebuxus auszudehnen. 

 Ein Schaden ist das keinesfalls. Im Uebrigen sind die 

 Beschreibungen klar, übersichtlich, durch meist recht 

 gute Umrisszeichnungen blüthentragender Zweige 

 erläutert. Auch Reichhaltigkeit ist zu rühmen, wenn 

 auch Einiges vermisst wird, was wie Idesia polycarpa 

 die süddeutschen Winter meist leidlich , oder wie 

 Ritus vernicifera — 200 ohne alle Deckung vorzüglich 

 erträgt. Eine spätere neue Auflage mag auf solche 

 Lücken Rücksicht nehmen. Die vorliegende muss als 

 ein sehr empfehlenswerthes Buch für Botaniker, Gar- 

 tenliebhaber und Gärtner gerühmt werden. dBy. 



Institute. 



L. Kny, Die Einrichtungen des pflanzenphysio- 

 logischen Instituts und die botanischen Lehrsammlun- 

 gen der landwirthschaftlichen Hochschule zu Berlin. 

 — ■ Verhandlungen des bot. Vereins der Provinz Bran- 

 denburg. Bd. XXII. Hauptversammlung am 30. Oct. 

 1880. 



Dieser Bericht über das vortrefflich eingerichtete 

 Institut, wie die sehr umfangreichen un d zweckmässigen 

 Sammlungen ist für jeden, der selbst ein botanisches 

 Institut zu leiten oder einzurichten hat, sehr lesens- 

 werth. L. J. 



Sammlungen. 



L. Rab enhorst, Fungi europaei exsiccati. Cen- 

 turie 2U und 27. 



L. Rabenhorst, Bryolheca europaea, resp. totius 

 orbis terr. Fase. 28. 



Schweizerische K. ryp togamen. Unter Mit- 

 wirkung mehrerer Botaniker gesammelt und heraus- 

 gegeben von B. Wartmann und G. Winter. Cen- 

 turie VIII. Nr. 701— 800. Zürich 1880. 



Enthält 31 Laubmoos-, 8 Lebermoosspecies, letztere 

 grossentheils von J. Jack gesammelt, 7 Algenspecies, 

 53 Pilze, worunter 18 Liehen en. Die Exemplare sind 

 reichlich und meist sehr gut. Von selteneren Dingen 

 ei Trematodonbrevicollisvoii derFurca, Melanoc/aster 

 Broomeianus von Genf genannt. Unter den Pilzen 

 befinden sich mehrere, welche anscheinend aus dem 

 Nachlasse des vortrefflichen Sammlers und Formen. 

 i enners Hauptmann Otth Klammen. Bei den Bestim- 

 mungen der Pilze tritt die Tendenz zu Tage, auch hier 

 alte Namen neueren zu substituiren, selbst wenn letz 

 tere den Vorzug allgemeiner Gebräuchlichkeit und 

 hi rheit vor den alten verschollenen und unsicheren 



