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fachheit wegen als von vorn herein gleich 

 dicht an und denkt man sich eine eben aus- 

 geschiedene Schicht der krystalloidischen 

 Stärkesubstanz dann n Stunden der Wirkung 

 des Fermentes atisgesetzt, so wird sie an 

 Dichtigkeit abnehmen, es werden z. B. m 

 Gramm Substanz durch das Ferment heraus- 

 gelöst. Lagert sich jetzt eine neue Schicht 

 Stärke auf. so ist diese die dichteste. Wird 

 das Stärkekorn nochmals n Stunden älter, so 

 wird, da das Ferment das Korn durchdringt, 

 die erste Schicht etwa 2 m Gramm Substanz 

 verloren haben, während aus der zweiten 

 Schicht erst m Gramm gelöst sind u. s. w. 



So bleibt also immer die jüngste, 

 äusserste Schicht die dichteste, die 

 successive tiefer liegenden Schich- 

 ten werden gemäss ihrem Alter 

 weniger dicht sein. 



Ob bei diesem Vorgänge die Fermentwir- 

 kung als immer bestehend oder als periodisch 

 mit der Anlagerung der Stärke welchselnd 

 angenommen wird, ist nur von sekundärer 

 Bedeutung für diese Anschauung. 



Wir erhalten also auf Grundlage der 

 S c h i m p e r" sehen Hypothese, dass die Stärke- 

 kömer Sphärokrystalloide sind, unter Berück- 

 sichtigung schon bekannter Thatsachen eine 

 vollständig ausreichende Erklärung der Struc- 

 tur des Stärkekoms. Die Nägeli' sehe Theo- 

 rie gestattet allerdings auch eine einfache 

 Erklärung der Structur, aber ich glaube, dass 

 sie deshalb durchaus noch nicht mit dem wah- 

 ren Sachverhalt übereinzustimmen braucht. 

 Wollte ich mich hier z. B. mit dem Gegebenen 

 begnügen, so würde ich auch dem thatsäch- 

 lichen Vorgange bei der Schichtenbildung des 

 Stärkekornes noch nicht völlig Genüge gelei- 

 stet haben, obgleich ich mit dem Vorgetra- 

 genen die Entstehung der Structur erklären 

 kann. 



Es kommt nämlich, wie bekannt, noch eine 

 zweite Art der Lösung der Stärke in der 

 lebenden Zelle vor, die äussere Lösung 

 der Körner, über deren Effect man die 

 Wirkung der inneren Lösung theilweise über- 

 sehen bat. La und an den Chlorophyllkörnern 

 findet Losung der Stärkekörner statt, wenn 

 die A ^-imilation der Pflanze eine genügend 

 schwache wird. Zu dieser bekannten That- 

 sache kann ich noch hinzufügen , dass auch 

 die Stärkekörner chlorophyllfreier Zellen von 

 aussen gelost werden, während Bie an dem 

 Starkfbi Idn'-r sitzen, der «ie das Chlorophyll- 

 koni dir- Fähigkeit der Stärkebildung unter 



günstigen Bedingungen fortwährend behält. 

 Es ist aber kaum anders anzunehmen, als dass 

 die Körner, welche langsam von aussen 

 gelöst werden, auch von dem wirkenden Fer- 

 mente bis zu einer geringen Tiefe hinein Sub- 

 stanz verlieren und deshalb während der Ein- 

 wirkung des Fermentes von einer Schicht 

 wenig dichter Substanz umhüllt sind, deren 

 Dicke von der Dauer der lösenden Einwirkung 

 und der Fähigkeit des Fermentes abhängen 

 muss, mehr oder weniger leicht in das Korn 

 einzudringen. 



Diese weniger dichte, corrodirte Schicht 

 müsste als Schichtung sichtbar bleiben, wenn 

 jetzt neue Substanz angelagert würde. Nun 

 findet aber thatsächlich sowohl vom Chloro- 

 phyllkorne aus*) als von den Stärkebildnern 

 aus Umlagerung von aussen corrodirter Kör- 

 ner mit neuer Stärkesubstanz statt, und es 

 müssen deshalb relativ starke Schichtungen, 

 welche wir sekundäre nennen wollen, im 

 Gegensatze zu den primären, welche durch 

 den früher besprochenen Wechsel der Kry- 

 stallisationsbedingungen hervorgerufen sein 

 können, auch hierdurch am Stärkekorn ent- 

 stehen. 



Ich glaube, dass ich im Vorstehenden 

 nicht nur eine einfache Erklärung der bekann- 

 ten Structureigenthümlichkeiten der Stärke- 

 körner gegeben habe, die vielleicht auch ein 

 neues Licht auf die Schichtung der thierischen 

 Stärke und auf die Schichtung der natürlichen 

 Prote'inkrystalloide werfen könnte*"*), sou- 

 dern ich bin auch überzeugt , dass diese 

 Erklärung dem Sachverhalte entspricht. Als 

 Beispiel für die Ueberein Stimmung der That- 

 sachen mit der Theorie und zur Bekräftigung 

 der von mir erwähnten Thatsachen sei fol- 

 gende Mittheilung über die Stärke des Iris- 

 rhizomes angefügt. (Schluss folgt.) 



Ueber die Spermatozoiden. 



Von 



E. Zacharias. 



(Schluss.) 

 In Bezug auf die Entwickelungsgeschichte 

 pflanzlicher Spermatozoiden, und zwar der 



»] Boten. Ztg. 1881. Nr.12, 13, 14. Schimper, 

 Untersuchungen über das Wachsthum der Stärkekor- 

 ner (Sep. -Abdruck S. 1). 



• ' , Ueber die Beziehung meiner Theorie zu der 

 Schichtenbildung in den Zellmembranen rede ich 

 absichtlich nicht, weil dabei noch andere Erwägungen 

 in Betracht kommen, welche hier zu weit führen 

 würden. 



