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sind’ Dieses Verhalten. des’ Epithels wird ‘doppelt 
auffallend, wenn man’ sieht, ‘wie bei dem'Beginn 
der Keimung sich das Parenchym des‘ 'Schildchens 
selbst mit "einer ‘grossen/Menge von kleinen \Stär- 
kekörnern erfüllt, deren Substanz'doch nur aus’ dem 
Endosperm stammen kann; 'also'\ durch ’das’ Epithel 
hindurchgegangen sein muss. Dass die in dem’Par- 
enchym‘ des «Schildchens‘ auftretende Stärke‘ darin 
nurtransitorisch zur Rule kommt, folgt einfach aus 
dem ’Umstande, dass 'die Stärke in den’ wachsenden 
Keimtheilen’immerfort verbraucht wird 'und dass im- 
ımerfort' neue: Stärkemengen in die "Wurzeln und 
Knospe übergehen. 
"Auch dasıParenchym: des''Schildchens' zeigt in 
dieser Beziehung) eine‘ Eigenthümlichkeit. Während 
es’,) wie ich glaube, 
dassdie; Substanzi,der' Stärke durch das’ Parenchym 
des ''Schildchens den‘ 'Keimtheilen 'zugeleitet "wird, 
findet" sich’ dennoch diese offenbar auf der Wande- 
rung begriffene ‘Stärke ‘immer nur ‘in ‘Gestalt 'von 
Körnern. Da'man nun’nicht'annehmen kann), dass 
die Stärkekörner als solche‘ von’ Zelle zu Zelle 
wandern, so müsste man Stärkezucker oder Dextrin 
insden Zellen 'vermuthen, unter der Annalıme, 'dass 
die‘ Stärke "sich "in einen dieser Stoffe 'auflöset und 
so'‘die Zellen durchsetzt. ' Allein diese Lösungspro- 
ducte der Stärke finden sich niemals in den Zellen, 
in denen die Stärke wandert. Es’ bleibt daher räth- 
selhaft, auf’ welche 'Artdie Stärke durch die’ Zellen 
des’ Schildehen 'zu©den' Keimtheilen ' hingeht.  Eini- 
germaassen 'erklärlich‘ wird die Sache‘, "venn man 
annimmt, dass die Substanz" der Stärkekörner vin 
den Parenchymzellen‘des Schildchens sich jedesmal 
sogleich in:Gestalt'von Körnern niederschlägt, wenn 
sie, eine Ziellwand ‚durchdrungen hat, dass die ‚ent- 
standenen. Körner aber sich, wieder ‚lösen. und die 
Lösung: wieder.,die: nächste Wand: durchsetzt, ‚um 
dort Körner. zu bilden; und sofort. ‚Bei,dieser An- 
nahme; ergieht sich. . dass. möglicherweise ‚das Lö- 
sungsproduct der Stärke Zucker: ‚oder, Dextrin ‚sein 
kann, dass aber ‚diese gelösten Substanzen. in jedem 
gegebenen Zieitmomente, in;unmessbar.kleiner; Menge 
vorhanden ;sind,, weil. sie, in, dem Maasse, ‚alsı sie 
durch. Auflösung; der: Stärkekörner; in. einer. Zelle 
entstehen ,.auch sogleich! die Zellwand.durchsetzen, 
um‘ ‚sich; in ‚ der, nächsten Zelle ‚wieder in ‚Gestalt 
von’Körnern niederzuschlagen. ‚Auf.diese Art würde 
es.erklärlich, ‚dass einerseits die Stärkesubstanz ‚des 
Endosperms,,.; welche‘,sich in dem, Parenchym des 
Schildchens findet, auf der Wanderung begriffen ist, 
dass man aber anderseits keine Lösungsproducte 
derselben in jenen Zellen nachweisen kann, Uebri- 
gens ist’ das Schildchen der Gräser keineswegs das 
einzige Beispiel für diese räthselhafte Erscheinung. 
über) jeden Zweifel feststeht,’ 
Genau’ dasselbe findet in’den Cotyledonen'von Pha- 
seolus während der Keimung statt. ‘Ich habe schon 
in’ meinen "Untersuchungen über die Keimung der 
Schminkbohne darauf hingewiesen, wie merkwürdig 
es sei, dass man in den Cotyledonen , wo doch die 
Stärkekörner in allen Lösungsstadien anzutreffen 
sind, gleichzeitig niemals Zucker oder Dextrin nach- 
weisen'kann, ‘während anderseits die bestimmtesten 
Beweise vorliegen, dass die Substanz’ der Stärke- 
körner indie Keimtheile übergeht, ‘also’ auf der 
Wanderung begriffen (ist, ohne dass man Lösungs- 
producte "derselben in’ diesen Zellen nachweisen 
könnte. “Diese Erscheinungen werden um so inter-' 
essanter, wenn man sich’überzeugt, dass die Stärke 
in‘den''sich 'streckenden Theilen der Keime grosse 
Mengen nachweisbaren Zuckers bildet, der in dem 
Maasse verschwindet, als er. zum Aufbau der Zell- 
wände’ benutzt wird. j 
Das‘ aufsaugende Epithel am Keime der Gräser 
bietet'endlich’noch insofern eine interessante Seite 
dar, ‘als diese Zellenschicht offenbar gleichzeitig mit 
der"Fortleitung ‘der stickstoffhaltigen, eyw£issarti- 
gen’ Stoffe*des’ Endosperms und der Lösungspro- 
‚duete‘ der Endospermstärke beschäftigt ist und da- 
beiöweder die Eigenschaften des Parenchyms noch 
dievder Leitzellen ‘der Gefässbündel besitzt. In 
dieser’ Hinsicht stimmt das Epithel am Schildchen 
der Gräser mit dem gleichnamigen Organe am Kör- 
per’des Cotyledons der Palmen und mit der jungen 
Epidermis ‘der Ricinuscotyledonen (und vieler an- 
deren’ Keime), welche später sich zu wirklicher 
Epidermis ausbildet, überein. In allen diesen Fäl- 
len "übernimmt das 'aufsaugende Epithel die stick- 
stoffhaltigen und 'stickstofffreien Reservestoffe des 
Endosperms, um sie dem Keime zu übergeben. In 
dem Keime selbst aber sind jederzeit zweierlei @e- 
webe‘ zur Fortleitung der beiden Stoffgruppen be- 
stimmt, indem die Leitzellen (Cambiform, Gitter- 
gewebe) ‘der Gefässbündel die eyweissartigen Stoffe 
zu den Vegetationspunkten hinleiten, wo sie das 
Material’ für’das neue Protoplasma liefern, während 
das Parenchym und vorzugsweise die stärkeführen- 
den’ Schichten, ‘welche die Gefässbündel begleiten, 
die Stärke zu den sich streckenden Geweben hin- 
führen, um: daselbst das Material zur Bildung des 
Zeellstoffs der wachsenden Zellhäute zu liefern. 
Bonn, den 2. März 1862. 
"Erklärung der Figuren. , (Taf. V.) 
Fig. 1. ‚Längsschnitt durch den unteren Theil derFrucht 
von Triticum vulgare: 
aa die Fruchthaut;; 
bb die stärkefreie Zellschicht (mit stickstoffhalliger 
Substanz und Fett gefüllt) ; 
