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Zusatz eines Eisensalzes (Eisenchlorid 1 als gerbstoff- 

 haltig erkennen ; sie werden dann oft zunächst ein- 

 seitig tief blau oder blaugrün. Auch kann man durch 

 Anwendung eisenhaltigen Glyoerins von Anfang an 

 gefärbte Kugeln herstellen. — Ob die Kugelbildung 

 mit Glycerin der Gerbstofflösung als solcher oder 

 der Mischung derselben mit gleichzeitig vorhandenem 

 Zucker zukommt, kann ich jedoch nicht entscheiden. 

 In all' den untersuchten Zellen nämlich, insbesondere 

 in den Zellen des Gallapfels, kommen neben Gerbstoff 

 ansehnliche Mengen Zucker vor. Dieser Zucker des 

 Zellinhaltes ist es wohl auch, der hier die (oben sub 1 

 angeführte) Alkoholreaction in den Zellen veranlasst. 

 Reine Tanninlösungen geben die Alkohol- 

 reaction nicht. 



Endlich muss hervorgehoben werden, dass in sehr 

 vielen Epidermen ein Stoff vorhanden ist (der 

 sich zugleich häufig, aber nicht immer, mit Eisen- 

 salzen blau oder grün färbt), der mit Glycerin nachher 

 verschwindende Kugeln liefert, über dessen Natur ich 

 keine Rechenschaft zu geben wüsste ; Zuckerreactionen 

 auf ihn schlugen stets fehl. 



Ich stelle hier die Reactionen in einer Uebersicht 

 zusammen. 



Tabellarische Uebersicht des Verhaltens flüssiger Zell- 

 inhalte gegen Glycerin und absoluten Alkokol. 



CO 









Ander- 



bß 



Zucker. 



Inulin. 



Gerbstoff. 



weite 











Stoffe. 



tf 













ver- 



feste 



ver- 



Fett- 





schwindende 



amorph oder 



schwin- 



tropfen 





Syruptropfen 



krystallinisch 



dende, 



bleiben 





bildend. 



werdende 



mit Eisen- 



flüssig u. 







Kugeln 



salzen 



beharren. 



.5 





bildend. 



blau(grün) 



Stoff un- 



CD 



Ü 







werdende 



bekannter 









Kugeln 



Natur in 



5 







bildend. 



den Epi- 



J-3 









dermen 









bildet ver- 











schwin- 











dende 







zahllose fett- 





Kugeln. 



*"o 



zahllose fett- 



ähnliche 







o 



ähnliche 



Tröpfchen, 







£ 



Tröpfchen in 



Molecular- 







< 



Molecular- 



bewegung 







1 



bewegung, i zeigend, an 







a 



bald spurlos der Wand als 







"o 



verschwin- amorphe in 







CO 



deud, oder an! Wasser 







< 



der Wand als 



unlös- 







M 



amorphe in 



liche Massen 







r^ 



Wasser sofort 



odcralsunlös- 









lösliche jliche amorphe 









Massen sich oderKrystall- 









anlegend. j Kugeln 











erscheinend. 







5. Die Tropfenbildung einer Anzahl Stoffe (Zucker, 

 Inulin, Gerbstoff (?) etc.) unter Einfluss Wasser-ent- 



ziehender Mittel — nicht blos Glycerin, auch dicke 

 Zuckerlösung z.B. bewirkt den Vorgang — ist in 

 mehr als einer Hinsicht von Interesse. Sie zeigt 

 zunächst die Neigung des Zuckers, dem Inulin und 

 der Stärke gleich, sphärische Form anzunehmen; sie 

 wirft ferner, wie mir scheint, Licht auf die Genese 

 einer Anzahl häufig vorkommender, bisher aber noch 

 nicht studirter sphärischer Bildungen in den Zellen. 

 Abgesehen von den in jüngster Zeit vielfach erwähnten 

 Gerbstoffkugeln in den winterlichen Rinden und 

 Blättern , und offenbar auch den eigentümlichen 

 Tropfen in den Blattgelenkzellen der Mimose etc., 

 meine ich, gehören hierher die in den Epidermen, 

 Korkzellen, älteren Markstrahlzellen, Markzellen etc. 

 vorkommenden tropfenartigen festen, meist bräunlich 

 oder gelblich gefärbten Körner, Kugeln oder unregel- 

 mässig sphärischen Klumpen, für deren, wenn nicht 

 chemische Natur, so doch Entstehungsart (durch 

 Wasserentziehung) hiermit ein Fingerzeig gegeben ist. 

 (Schluss folgt). 



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