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auch alle aus anderen tropischen Ländern 
angepflanzten Gewächse, ebenso wie viele 
der gemässigten Zone. Die brasilianischen 
Wälder liefern ansehnliche Quantitäten von 
Harzen, Balsamen, verschiedenen Arznei- 
mitteln und Gewürzen. Im Folgenden soll 
uns die Reiscultur Brasiliens beschäftigen. 
Oryza sativa Linne gehört in der Gramineen- 
familie zum ersten Tribus der Oryzoen, wel- 
cher in Brasilien nur durch sechs Gat- 
tungen vertreten ist, als: Oryza, Zizaniopsis, 
Caryochloa, Luziola, Pharus und Anomochloa. 
Wie die meisten Cerealien ist der Reis 
eine einjährige Pflanze, deren wirkliches 
Vaterland wir nicht kennen; doch seit un- 
denklichen Zeiten als Nahrungsmittel der 
asiatischen Völker und in China schon 2800 
Jahre vor unserer Zeitrechnung bekannt, wo 
auch seine ursprüngliche Heimath vermuthet 
wird. Einige Schriftsteller wollen auch Ame- 
rika als Heimath betrachten ; doch war den 
Indianern dieses Nahrungsmittel nicht be- 
kannt. 
Reis, ähnlich dem Mais ein Tropenkind, 
doch dem Mais entgegengesetzt, seinen Er- 
oberungszug von Osten nach Westen fort- 
setzend, besitzt aber nicht die gleiche Acclı- 
matisationsfähigkeit, während der Mais bis 
zum 50. Grad nördl. und 42. Grad südlicher | 
Breite gedeiht, kommt der Reis kaum bis 
zum 45. Grad nördlicher und 38. Grad südl. 
Breite. 
Zur Zeit Alexander des Grossen wurde 
schon Reis am Euphrat ceultivirt; von hier 
kam er nach Persien und Arabien, von wo er 
von den Arabeın nach den Mittelmeerlän- 
dern, vorzugsweise nach Sıcilien und Spanien 
eingeführt wurde. 
Im Jahre 1522 legte der General Theodoro 
Trivalı bei Leri und Pola ın Italien Reis- 
pflanzungen an; dann folgte Verona, Mantua, 
so dass im Jahre 1530 ın der Lombardei die 
Reissultur eine allgemeine war. 
Nach Dr. Barth soll sich in Central- 
Afrika der Reis schon verwildert vorfinden, 
besonders in den südlichen Distrikten von 
Bornu, Baghirmi und Wadai. In Timbuktu 
ist der Reis einer der wichtigsten Handelsar- 
tikel und hauptsächlichste Nahrung der Be- 
wohner des Landes Kobbi und der Ufer des 
Niger. In Bornu wird der Reis nicht eulti- 
virt, obwohl er dort besser gedeihen würde 
als das Sorghum. 
Nach Amerika kam der Reis erst Mitte 
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des 17. Jahrhunderts. Der Gouverneur Tho- 
mas Smith brachte denselben 1664 von Ma- 
dagascar und versuchte die Cultur auf einer 
Pfllanzung in Süd-Carolina. Im Jahre 1688 
war die Cultur in den dortigen Distrikten 
schon so verbreitet, dass Reis den grössten 
Culturzweig der dortigen Nahrungsmittel 
bildete, grosse Sumpfstrecken, sonst nur die 
Wohnstätten von Alligatoren und Schlangen, 
bildeten ausgedehnte Reisfelder. Jetzt zählen 
Süd- und Nordcarolina mit zu den grössten 
Reislieferanten. Nach Lousiana kam der Reis 
erst 171S, von wo sich dann die Oultur nach 
Georgien, Florida Alabama und Texas etc. 
ausbreitete, von hier kam sie nach Mittel- 
und Süd-Amerika. 
In Brasilien wurde erst im Jahre 1745 
auf der Pflanzung Anil in der Provinz Ma- 
rauhao ein Culturversuch gemacht; da das 
Resultat ausgezeichnet war, bildete sich auf 
Anordnung des Ministers Pompel eine »Reis- 
compagnie«, welche die Verbreitung dieser 
nützlichen Pflanze und den Verkauf der 
Ernte zu besorgen hatte. Im Jahre 1750 
wurde der Reis in der Provinz Pernambuco 
eingeführt und zuerst auf der feuchten Hoch- 
ebene Garanhun’s in grösserem Maassstabe 
angepflanzt und mit so gutem Erfolge, dass 
sie der hauptsächlichste Reislieferant der 
. Provinz wurde; das Gebirge wird jetzt noch 
Serra de arroz (Reisgebirge) benannt. 
Obwohl die Pflanze in ganz Brasilien sehr 
gut gedeiht und selbst bıs zum 38. bis 409 
südlicher Breite noch leidliches Fortkommen 
finden soll, so ist doch das günstigste Terrain 
der Norden Brasiliens, besonders die Provin- 
zen Pernambuco, Maranhao, Para und Ama- 
zona, woselbst er von den Ufern der verschie- 
denen Flüsse und Seen in verwildertem Zu- 
stande ganze Sumpfflächen bedeckt. Den 
Indianern, welchen jetzt auch diese Nahrungs- 
pflanze bekannt ist, liefert sie eine billige 
und mühlose Ernte. Wo ihnen die Vorseh- 
ung in so grosser Menge Reis gepflanzt, fah- 
ren die Indianer nach den wankenden Reis- 
feldern, wenn diese reif, schlagen mit Stöcken 
die reifen Körner in den Kähnen; doch 
machen sich auch viele Brasilianer diese bil- 
lige Ernte zu Nutzen. Der Bersreis kam 
erst im Jahre 1772 durch John Brodly 
Blake von Cochinchina nach Charleston, 
von wo er sich nach Süden verbreitete und 
in Brasilien erst in den zwanziger Jahren des 
XIX. Jahrhunderts bekannt wurde. 
Die Gattung Oryza ist in der Flora Brasi- 
