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p. 536. Sur la fermentation de la feeule par l’action 
du ferment butyrique. Note de M. A. Villiers. 
Bei der Stärkevergährung durch Bacillus, amylo- 
bacter entsteht neben Dextrinen (vergl. oben p. 435) 
ein neues Kohlehydrat in einer Menge von ungefähr 
30/90 der Stärke, welches sieh nach Wochen aus dem 
zur Fällung der Dextrine verwendeten Alcohol in 
schönen, strahligen Krystallen abscheidet, die an der 
Luft unter Aleoholabgabe und Wasseraufnahme opak 
werden und, in warmem Wasser gelöst, kleine, glän- 
zende, an der Luft unveränderliche Krystalle von der 
Formel C3H4n010 + 3 HO geben. Die Zusammen- 
setzung, der in'Alcohol gebildeten erstgenannten’Kry- 
stalle entspricht der Formel (Ci H4o0j0\; - CaHR O2 
+10 H0O. Dieses neue Kohlehydrat, welches Verf. 
Cellulosin nennt, hat folgende Eigenschaften. Es 
bildet kaum süss schmeckende, weisse Krystalle, ist 
bei gewöhnlicher Temperatur wenig in Wasser löslich, 
drehtin wasserfreiem Zustande stark (% —+1 599,42) ) 
welchen Werth es sofort nach der Lösung zeigt; es 
sehmilzt nicht, reducirt Fehling’sche Lösung nicht, 
gährt nicht, wirkt nicht auf Phenylhydrazin; Mineral- 
säuren führen es nach langem Kochen völligjin Glykose 
über. Esist in der Stärke nieht enthalten und stellt 
wohl ein seceundäres Produet der Buttersäuregäh- 
rung dar. 
Ausserdem bleiben nach der völligen Vergährung 
der Stärke 5% derselben als unlösliche, weisse, 
amorphe, voluminöse Flocken zurück, die nach dem 
Trocknen zusammenkleben, die Zusammensetzung der 
Cellulose zeigen, von verdünnten, heissen Mineral- 
säuren langsam in Glykose übergeführt werden. Bei 
Vergährung verschiedener Stärkearten erhielt Verf. 
zwei Cellulosine und verschiedene Dextrine, wonach 
die Gährung je nach der Stärkesorte verschieden ver- 
läuft. 
p- 539. Sur Vexistenee des »spheres attractives« 
dans les cellules vegetales. Note deM. Leon Guig- 
nard. 
Da Flemming mittheilt, dass er als der Erste nun 
die Attraetionssphären auch in ruhenden, sich nicht 
theilenden Zellen des Lungenepithels von Salaman- 
dern fand, wobei er aber in Leukoeyten desselben 
Thieres meist nur eine Sphäre sah und deshalb glaubt, 
dass dies für den Zustand der vollständigen Ruhe die 
Regel sei, zögert Verf. nun nicht mehr, seine diesbe- 
züglichen Erfahrungen an Pflanzen mitzutheilen, wo At- 
traktionssphären mit Centrosomen bislang unbekannt 
waren. Verf. sah sie in ruhenden und sich theilen- 
den Pollenmutterzellen von Zilium, Fritillaria, Listera, 
Najas, in der Embryosackmutterzelle, in den Zellen 
des weiblichen Apparates, im Endosperm, im Mikro- 
sporangium von Zsoötes und dem Sporangium von Po- 
Iypodium und Asplenium. Ueberall bemerkt man am 
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ruhenden Kern zwei denselben berührende und einan- 
der sehr genäherte Kugeln, die aus einem von einem 
durchsichtigen und einem granulirten Hofe umgebe- 
nen Centrosoma bestehen; bevor der Kernsich theilt, 
wandern die Kugeln an die Pole der zukünftigen 
Kernspindel, und schon etwas vorher treten die radiä- 
ren Streifen im Plasma auf; deutlichere Streifen ver- 
binden dann die genannten Kugeln mit dem noch von 
seiner Membran umgebenen Kern, woraus die Rich- 
tigkeit der Ansicht Strassburger’s und des Verf. 
hervorgeht, dass die Spindel aus dem Plasma 
sich bildet. Wenn die beiden Hälften der Kern- 
platte anfangen nach den Polen zu wandern, theilt 
sich jedes Centrosoma in zwei Hälften, die zu zwei 
neben einander in einer Einsenkung der Aussenseite 
des Tochterkernes liegenden Attraktionssphären 
werden. 
Hiernach glaubt Verf. im Gegensatz zu den Zoo- 
logen Boveri und Vejdowki, dass nicht erst mit 
dem Spermatozoid ein Oentrosoma in das Ei gelangt, 
sondern schon vorher die Sphären neben dem weib- 
lichen Eikern bemerkbar sind; in gewissen Fällen 
kann sich das Ei auch ohne Befruchtung theilen. Die 
Attraktionssphären gehen also während des ganzen 
Pflanzenlebens von Zelle zu Zelle über. 
p- 542, Sur la classification et P’histoire des Clusia. 
Note deM.J. Vesque. 
Verf. hat die Guttiferen morographisch untersucht, 
um den Werth der Anatomie für die Systematik zu 
prüfen. Er theilt Cusia nach dem Androeceum in 
vier Untergattungen und findet, dass die Vorfahren 
der heutigen Clusia schon anatomische Charactere 
hatten, die sich unverändert vererbt bei den heutigen 
morphologisch sehr verschiedenen Clusia zeigen. 
Jene Vorfahren hatten auch schon epharmonische, 
durch Anpassung entstandene Merkmale, die wenig- 
stens potentiell vererbten. Die Descendenten der 
alten Clusia haben sich nach Erlangung ihrer anderen 
Merkmale morphologisch differenzirt, ohne dabei neue 
epharmonische Charaetere anzunehmen, denn es lassen 
sich weder die Unterarten, noch die Sectionen anato- 
misch characterisiren. Jede Section muss nun ge- 
trennt historisch untersucht werden, und Verf. will 
zeigen, wie fruchtbar soleh ein Studium ist. 
p. 599. Contribution A la biologie des plantes para- 
sites; par M. A. Chatin. 
Zum Beweise dafür, dass entgegen der Meinung de 
Candolle’s die parasitischen Pflanzen den aufge- 
nommenen Saft ihrer Wirthspflanzen weiter umwan- 
deln, führt Verf. eine Reihe von Parasiten an, die 
Spaltöffnungen und Tracheen besitzen, und zeigt, dass 
viele Parasiten characteristische Bestandtheile ihrer 
Wirthe nicht enthalten, und umgekehrt. So enthält 
auf Siryehnos gewachsener Zoranthus trotz gegen- 
theiliger Angaben kein Strychnin und auf Quercus 
