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Mühe, immer wieder zu verkitten, aber den- 
noch konnte die abgeschlossene Atmosphäre 
nicht sicher rein bleiben. 
Da eine abgeschlossene Atmosphäre, in der 
sich Laub entwickelt, rasch mit Wasserdäm- 
pfen sich sättigt und der Wasserüberschuss 
sich in Form‘ von Tropfen auf den Gefäss- 
wänden ausscheidet, stellte ich unter die 
Glocken Tassen mit einer Mischung von 
Kochsalz und Kohle, weil sonst die Pflanzen 
unter solchen Bedingungen sich nicht nor- 
mal entwickeln konnten. Wenn auch das 
Salz eine bedeutende Wasserquantität anzog, 
so wurde doch das gewünschte Resultat nicht 
erzielt, es blieb die Atmosphäre unter den 
Glocken wasserdampfgesättigt. 
(Fortsetzung folgt.) 
Litteratur. 
Comptes rendus hebdomadaires des 
seances de l’acad&mie des- sciences. 
Paris 1892. I. semestre. Tome CXIV. 
Janvier, Fevrier, Mars. 
(Fortsetzung.) 
p- 562. Histoire des Gareinia du sous-genre Xuntho- 
chymus. Note de M.J. Vesque. 
Von der groupe nodal der Xanthochymus, die Gar- 
einia spicata darstellt, gehen drei Reihen von Diffe- 
renzirungen aus, die Verf. näher characterisirt. Die 
Formen der ersteren kommen, wie die der groupe no- 
dal, in Indien, Cambodja und Java vor, die der zweiten 
auf Borneo, während die der dritten über Madagascar 
bis nach Gabon reichen. 
p- 593. Sur la vegetation de la vigne. Note de MM. 
L. Roos etE. ’homas. 
Durch chemische Untersuchung eines mittleren 
Astes der Rebsorte Aramon finden die Verf.: 
1. In den Blättern, der Rebe und der Traube fin- 
det sich in den ersten 10—12 Wochen der Vegetation 
gegen Petit’s Angabe Rohrzucker. 
2. Im vierten Vegetationsmonat macht der Rohr- 
zucker hier einem Gemisch von Zuckern Platz, worin 
Dextrose dominirt. 
3. Die Zuckervermehrung entspricht wohl procen- 
tisch, aber nicht absolut der Säureverminderung. Man 
darf daher nicht immer sagen, dass der Säuregchalt 
sich successive mit der Reifung vermindere. 
4. Die absolute Verminderung des Säuregehaltes 
beobachtet man von dem Augenblick an, wo die Lä- 
vulose in der Frucht merklieh zunimmt. Die Drehung 
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geht dann nach links herüber und nimmt bis zur 
Reife zu, wo sie der des Invertzuckers gleich ist. 
p: 623. Sur l’origine des matieres colorantes de la 
vigne; sur les acides amp£lochroiques et la colora- 
tion automnale des vegetaux; par M. 'Arm. 
Gautier, 
Die Geschwindigkeit, mit der Weinbeeren in der 
Reifezeit sich färben, brachte Verf. auf den Gedanken, 
dass die betreffenden Farbstoffe aus dem Blatte, wo 
sie als Aldehyde oder Catechine vorhanden seien, in 
die Beerenhaut wandern, um sich hier zu oxydiren. 
Um dies zu prüfen, entblätterte er eine Carignan-Rebe 
und fand, dass die Beeren nicht weiter reiften und 
sich nicht färbten. Andererseits hielt er die Farb- 
stoffe dadurch in den Blättern fest, dass er die Blatt- 
stiele mit einer Schnur fest umwand, oder sie ringelte, 
oder den Blattstiel vorsichtig quetschte oder stach, 
ohne ihn zu tödten. Die Blätter werden dann prächtig 
scharlachroth, und der Farbstoff lässt sich mit 
warmem Wasser ausziehen. Aus dieser Lösung ge- 
winnt er Farbstoffe, die er als acides ampelochroiques 
«, ß und y beschreibt; es sind dies Gerbsäuren. Aus 
der Zusammensetzung der verschiedenen Farbstoffe 
geht hervor, dass die Chromogene nicht einfach aus 
dem Blatt in ‚die Beere wandern und sich hier 
oxydiren, sondern sich in der Beerenhaut zu neuen 
Radikalen verbinden, die dann höhere Homologe 
bilden, die sich ihrerseits dann zu den Wein- 
farbstoffen oxydiren. Die herbstlichen Blattfarb- 
stoffe entsprechen im Allgemeinen, wenigstens aber 
bei der Rebe, den Fruchtfarbstoffen, sind aber ein- 
facher, löslicher und krystallisiren leichter. Im 
Blatte mischen sie sich mit dem vergilbenden Chloro- 
phyll und produciren dadurch die verschiedenen 
Blattfärbungen. Die herbstlichen Blattfarbstoffe 
dürfen vor allen Dingen nicht als ein Derivat des 
Chlorophylis, als Erythrophyli bezeichnet werden. 
Denn Chlorophyll enthält Stickstoff, die betreffenden 
Farbstoffe aber meist nicht. Chlorophyll ist in Wasser 
unlöslich, die Farbstoffe nicht. Chlorophyll vergilbt 
und entfärbt sich unter dem Einfluss von Luft und 
Licht, ohne Farbstoffe zu bilden. 
p. 677. Sur la synthese naturelle des hydrocarbures 
vegetaux. Note de M. Maquenne. 
Als erstes Material zum Verständniss der Terpen- 
tinbildung will Verf. hier zeigen, dass der Perseit 
ein einfaches Terpen ist. Den Mechanismus der Ter- 
pentinbildung würde man aber verstehen, wenn es ge- 
länge, aus einem Zucker ein Homologon des Terpen- 
tins zu machen. 
p- 681. De la presence dans la paille, d’un ferment 
aerobie, redueteur des nitrates. Note de M. E. 
Breal. 
Auf der Oberfläche des Strohes findet man fast 
immer Nitrate, hält man das Stroh aber einige Tage 
