51. Jahrgang. 
16. März 1893. 
Nr. 6. 
OTANISCHE ZEITUNG: 
Redaction: H. Graf zu Solms-Laubach. 
J. Wortmann, 
— oo ———— 
II. Abtheilung. 
Besprechungen: Bütschli, O., Untersuchungen über mikroskopische Schäume und das Protoplasma. Versuche und 
Beobachtungen zur Lösung der Frage nach den physikalischen Bedingungen der Lebenserscheinungen. — Inhalts- 
angaben. — Neue Litteratur. — Berichtigung. 
Bütschli, O., Untersuchungen über mi- 
kroskopische Schäume und das Proto- 
plasma. Versuche und Beobachtungen 
zur Lösung der Frage nach den phy- 
sikalischen Bedingungen der Lebens- 
erscheinungen. 4. IV u. 234 $. m. 6 lith. 
Taf. und 23 Fig. im Text. Leipzig, Wilh. 
Engelmann. 1892. 
Die zahllosen Untersuchungen über die feinere 
Structur des Protoplasmas, welche namentlich auf 
zoologischem Gebiet erschienen sind, haben bisher 
noch keine übereinstimmenden Resultate zu Tage 
gefördert. In neuester Zeit nimmt allerdings die 
Zahl der Forscher immer mehr zu, die ein feines, 
netzförmiges Gerüstwerk einer stärker lichtbre- 
chenden Substanz in einer schwächer brechenden 
Grundsubstanz angeben, daneben aber findet auch 
noch die Ansicht, dass feine isolirte Fibrillen oder 
kleinste Kügelchen und Körnchen das Protoplasma 
zusammensetzen, ihre Vertreter. Verf, des vorlie- 
genden umfangreichen Buches ist schon früher für 
die allgemeine Verbreitung der Netzstructur des 
Plasmas eingetreten und bringt jetzt von neuem 
eine grosse Menge von Belegen für die Richtigkeit 
seiner Ansicht (S. 58—101) sowohl an thierischen 
wie auch an einigen pflanzlichen Objecten; er 
deckt aber gleichzeitig auch die muthmasslichen 
Ursachen der abweichenden Auffassungen, die er 
eingehend bespricht (S. 114—130), auf. Er lest 
den grössten Werth auf die Verwendung der 
stärksten optischen Hilfsmittel der Gegenwaıt, 
Zeiss Apochrom. 2 mm num. Ap. 1.3 und 1.4 mit 
Comp. Oc. 12 und 18, warnt aber vor zu ausgie- 
bigem Gebrauch des Abbe’schen Beleuchtungs- 
apparates, namentlich aber vor zu greller Beleuch- 
tung, welche häufig Details verschwinden lässt. 
Da die netzförmigen Structuren nicht nur an 
fixirtem Material, sondern bei günstigen Objeeten 
auch im lebenden intacten Protoplasma beobachtet 
werden können, so unterliegt es keinem Zweifel, 
dass dieselben nicht als Gerinnungs- oder Fällungs- 
erscheinungen infolge der Präparation betrachtet 
werden können. Diese 'Thatsache ist von der 
allergrössten Bedeutung, weil man durch Erschei- 
nungen an gerinnendem Hühnereiweiss und ge- 
rinnender Gelatine nur allzu leicht zu falschen 
Vorstellungen gelangen könnte. Diese Stoffe zeigen 
ja im frischen Zustande gar keine Structur, wäh- 
rend sie nach der Fixirung in allen Punkten den 
characteristischen Netzbau des Protoplasmas auf- 
weisen. Wie dieser Befund zu deuten ist, das ge- 
hört streng genommen nicht hierher, erwähnt sei 
nur, dass Verf. diese Netzstructuren in der Gela- 
tine ebenfalls für ursprüngliche und nicht erst 
bei der Gerinnung entstandene hält, wobei er auch 
die von hervorragenden Physikern geäusserten 
Ansichten über den Bau quellbarer Substanzen für 
sich hat. 
Wenn man also im Protoplasma völlig normaler 
und lebender Zellen netzige Structuren beobachten 
kann, deren Existenz, nebenbei bemerkt, durch 
Photographie objectiv und unwiderleglich darge- 
than wird, so ist damit doch noch nichts über die 
Ursachen solcher Structur festgestellt. Es liegt zu- 
nächst der Verdacht nahe, die zur Beobachtung 
gelangenden Netze könnten keine reelle Existenz 
haben, könnten nur der optische Ausdruck irgend 
einer anderen Structur, etwa einer Körnerstructur 
sein. Die Untersuchungen des Verf. (S.135—139), 
welche dazu führen, diesen fundamentalen Ein- 
wand zurückzuweisen, müssen hier etwas ausführ- 
licher besprochen werden, da sie zweifellos einen 
der wichtigsten Punkte in der ganzen Abhandlung 
ausmachen. — Wird dick angeriebene chinesische 
Tusche oder Sepia auf dem Deckglas ausgebreitet, 
getrocknet und in Damar aufgestellt, sodann mit 
