36 NOTE SUR UN CHEVENNE 



Le foie est énorme; le lobe droit coiJlîent un grand 

 nombre de vésicules (nous en avons compté plus de 

 vingt bien disiincles) les unes sont presque sphériques, 

 les autres sont plus ou moins ovoïdes ; leur grosseur varie 

 de celle d'un petit pois à celle d'une noisette. 



Ces vésicules sont formées par une paroi mince , 

 transparente, élastique et très-peu résistante. Elles ren- 

 ferment un liquide transparent ou opalin, semblable à 

 du blanc d'oeuf non coagulé mais moins consistant. Enfin, 

 la substance même du foie ne présente au loucher aucune 

 granulation sensible, mais sa consistance est molle et de 

 couleur plus pâle que celle du foie dans le barbeau sain. 



j'avoue ici trés-humblement que j'ai eu grand tort 

 de ne pas avoir soumis au microscope et la substance du 

 foie et surtout les matières sur lesquelles j'ai encore à vous 

 dire quelques mots. Comme, au dire de nos pêcheurs, 

 les poissons hydropiques ne sont pas aussi rares que je 

 l'avais cru, j'espère que l'avenir me permettra de 

 réparer l'oubli que j'ai commis, et dont vous allez juger 

 de l'importance. 



J'ai recueilli le liquide contenu dans les vésicules du 

 foie; abandonné à lui-même dans un verre à expérience, 

 il s'est séparé en trois couches très distinctes. L'une, 

 supérieure, transparente et légèrement albumineuse; une 

 autre, intermédiaire, sanguinolente; une troisième, enfin, 

 occupant le fond du vase et formant environ le dixième 

 de toute la masse, était composée de débris organiques 

 de couleur blanche, dont une partie, soluble dans la 

 potasse et fusible par la chaleur, me parait être de la 

 cholesterine ; tandis que sur le reste, voici les conjectures 



