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Zierpfla?izen und Blumen in der Regentschaft Tunis. 



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die Hälfte der Männer am Turban , in 

 der Höhe des Ohrs, eins jener kleinen 

 Rosen-, Orangenblüthen-, Jasmin- oder 

 Nelkenbouquets, welche, auf ein Stück 

 Opuntien-Cactus aufgespiesst, von Knaben 

 in den Strassen umhergetragen und für 

 den geringen Preis von einer Carube 

 (3 j Pf.) feilgeboten werden. In der Form 

 dieser Bouquets herrscht keine grosse 

 Mannichfaltigkeit. Die Orangen- oder 

 Jasminblüthen werden, jede für sich, auf 

 einen Haifa- [Macrochloa tenacissiina) 

 oder Lygeiun spartum-Halm gesteckt und 

 20—30 zu einer Art Dolde zusammen- 

 gebunden. In der Mitte befestigt man 

 eine Bengal-Rose, einige Blumen von 

 Pelargoniiivi capitatinn Ait. , ein Köpf- 

 chen von Lantana Camara L. oder man 

 legt um das Bouquet einfach einige Blätter 

 des Rosen-Geranium (malvarosa der Ita- 

 liener, Pelargoniuni Radula Ait.). 



Auf der Insel Djerba, dem Haupt- 

 sitz der Jasminkultur, werden die duf- 

 tenden Blüthen dieses Strauches in 

 noch anderer Weise angeordnet: Ein 

 Stück Palmblattstiel wird derart aufge- 

 fasert, dass die oben getrennten Gefäss- 

 stränge unten noch zusammenhängen; 

 alsdann wird auf jeden derselben eine 

 Blüthe gesteckt und das Ganze erhält 

 die Form eines Fächers. [Dieses origi- 

 nelle Verfahren findet nach dem italieni- 

 schen Reisenden M AMOLI (Esploratore 

 1881, p. 369) auch in Derna (Cyrenacia) 

 statt. In Aegypten (sowie nach Herrn 

 Dr. Freund auch in Tripolis) kennt man 

 nach Prof SCHWEINFURTH noch eine 

 andere Methode, welche an das bei uns 

 gebräuchliche Kinderspiel mit Syringa- 

 Blumen erinnert. Es werden eine grosse 

 Anzahl Blumenkronen jede mit der Röhre 

 in den Schlund der nächst unteren ge- 

 steckt und so auf Palmblattfasern aufge- 

 fädelt. Palmblattstreifen lieferten ja auch 

 das einzige Bindematerial für die Guir- 

 landen, die die alten Aegypter ihren 

 Todten in den Sarg mitgaben und über 

 welche uns Schweinfurth neuerdings^"'') 

 so anschauliche und lehrreiche Mittheilun- 

 gen gemacht hat. — A.] 



Gefüllte Rosen, Nelken und Pelargo- 

 nium werden einfach an der Spitze eines 

 Stöckchens festgebunden. Die veilchen- 

 duftenden Blüthen der Acacia Farnesiana 



*) Zuletzt in .•>Berichte der Deutschen Bot. Gesell- 

 schaft« 1884, S. 351 ff. und »Gartenlaube« 1884. 



werden in Tunis an ähnlichen Hölzchen 

 in einigen getrennten Gruppen und da- 

 zwischen Stückchen Goldflitter befestigt. 

 In Susa und Monastir (an der Ostküste) 

 spielt Rosa moschata Mill. bei der An- 

 fertigung der Bouquets die Hauptrolle. 

 Die Blumen dieser Rose Averden mit den 

 Blättern zusammen in ähnlicher Weise 

 befestigt, wie bei uns die ersten Kirschen, 

 die auf Hölzchen für die Kinder feil- 

 geboten werden. Die ungefüllt blühende 

 Form dieser bekanntlich aus Indien stam- 

 menden Art wird seit undenklichen Zeiten 

 in der Regentschaft kultivii t, wo sie ohne 

 alle Pflege gedeiht; man findet sie sogar 

 nicht gerade selten ausserhalb der Gärten 

 in Hecken, wo sie ganz das Ansehen 

 einer wildwachsenden Art hat. [Vgl. die 

 übereinstimmende Angabe von C. KoCH, 

 Dendrologie^ Bd. 1, S. 269. Ich erhielt 

 dieselbe Rose von dem oben genannten 

 Mamoli aus Derna, avo sie den arabi- 

 schen Namen nisri führt und unter 

 ähnlichen Verhältnissen vorkommt. Der- 

 selbe berichtet darüber folgendermassen: 

 »Sie ist im Mai in vollem Flor und ver- 

 schwindet gegen Ende Juni; alle Gärten 

 prangen im Schmuck dichter weisser 

 Blüthenmassen, die die Luft mit köst- 

 lichem Duft erfüllen. Die Blumen wer- 

 den, je nach der Jahreszeit, die Okka 

 (1,25 kg) mit 6 — 8 Piaster (1,20 — i,6oMk.) 

 bezahlt, da sie zur Bereitung von Rosen- 

 öl weit mehr geschätzt werden, als die der 

 »rothen Rose« [R. dainascena Mill.f) A.J 

 Seit langer Zeit dient diese Rose zur Be- 

 reitung des berühmten tunfesischen Rosen- 

 öls; neuerdings theilt diese Industrie den 

 Verfall der meisten einheimischen, und 

 man findet in den Bazars ebenso oft 

 Geranium- als echtes Rosenöl. [Auch 

 in den Bazars von Cairo hat man sich 

 vorzusehen, um nicht statt Rosenöl das 

 viel wohlfeilere Geraniumöl zu erhalten, 

 mit dem übrigens das erstere auch häufig 

 verfälscht wird. In Aegypten wird R. 

 moschata nirgends im Grossen kultivirt; 

 die berühmten Rosengärten des Fajum, 

 die übrigens neuerdings vielfach einträg- 

 licheren Zuckerrohr- und Baumwollen- 

 Feldern weichen mussten*), enthalten nur 

 R. daviascena Mill., die meist nur Rosen- 

 wasser liefert, das übrigens in Aegyp- 

 ten allein zur Bereitung von Speisen 



*) Vgl. AscHERSOX, Sitzber. bot. Verein Branden- 

 burg 1876, S. 58. 



