Anzeigen. [ Garten-Zeitung 



Verlag von PAUL PAREY in Berlin, SW. 32 Wilhelmstrasse. 



Handbuch der Frucht- u. Gemüse-Treiberei. 



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Aus der Praxis !llr die Praxis bearbeitet von W , HaiTipGl, Gräfi. Sciiaffgoisch'scher Garten-inspcktor iu Koppitz in Schl. 



Mit %% Text -Abbildungen nacb Zeiclinungen des Verfassers. — Gebunden Preis 7 Mark. 



49 VORWORT. C5» 



Es gicbt kaum einen Zweig dei Gärtnerei, welcher so viel Interessantes bietet und so dankbar ist, als 

 die Treiberei; durch dieselbe ist es möglich, die klimatischen Verhältnisse anderer Zonen zu ersetzen und 

 die Früchte der südlichsten Länder neben unseren einheimischen beliebig zur Reife zu bringen. Die Treiberei 

 regt den Gärtner nicht nur zum fortwährenden Denken und zu Versuchen an , sie schärft auch den Geist 

 und lehrt ihn die tiefsten Naturgeheimnisse ergründen und Nutzen daraus ziehen. 



Leider aber wird in Deutschland diesem wichtigen und dankbaren Kulturzweige nicht die gebührende 

 Aufmerksamkeit geschenkt, wie dies in anderen civilisirten Ländern geschieht ; es wird bei Weitem nicht Das 

 geleistet, was geleitstet werden könnte, weil man erstens die Treibkulturen und den damit verbundenen 

 Nutzen zu wenig kennt und zweitens, weil die Ausgaben für Treibanlagen zu sehr gescheut werden. Es ist 

 durchaus nicht nothwendig, für die Treibkulturen grossartige und kostspielige Häuser zu bauen, sondern 

 man kann auch in kleinen einfachen Häusern sehr reiche Erträge erzielen, und wenn ein Treibhaus, nament- 

 lich ein Obsthaus, erst eingerichtet und bepflanzt ist, so erfordert es bei Weitem nicht soviel Arbeit als ein 

 Pflanzenhaus; dabei aber sind die Erträge in dem ersteren viel höher als in letzterem, und es würde mancher 

 Gartenbesitzer besser thun, anstatt eines Pflanzenhauses ein Obsthaus zu bauen und zu unterhalten. 



Im Allgemeinen fehlt es bei uns nur an dem richtigen Verständniss für die Gesammttreiberei; die 

 Verhältnisse sind durchaus günstig. Es macht sich fortwährend der Mangel an getriebenen Früchten fühlbar ; 

 dieselben werden stets begehrt und gut bezahlt, und da der Konsum durch inländische Früchte bei Weitem 

 nicht gedeckt werden kann, so müssen alljährlich grosse Summen für zeitige Früchte in's Ausland geschickt 

 werden. 



Unser Klima ist ebenfalls für die Treiberei geeignet, was durch die reichen Erträge, welche damit 

 erzielt worden sind, genügend bewiesen ist. 



Ich ivill nicht gerade behaupten, dass das Treiben aller Fruchtgattungen einträglich ist oder als 

 Erwerbszweig dienen kann; denn es giebt mehrere Fruchtgattungen, deren Werth keinenfalls die Kosten 

 deckt, wie z. B. bei der Kirschen- und Stachelbeertreiberei. Diese sind nur für Liebhaber geeignet und 

 werden lediglich nur der Seltenheit wegen getrieben. Dagegen ist die Pfirsich-, Wein-, Erdbeer- und 

 Ananastreiberei auch als sehr guter Erwerbszweig zu empfehlen. 



Erfreulicherweise haben die Versuche, welche in neuester Zeit mit dem Treiben der Früchte und 

 Blumen bei uns gemacht wurden, so glänzende Resultate geliefert, dass jeder Zweifel dadurch gehoben ist 

 und ich lebe der zuversichtlichen Hoffnung, dass in nicht zu langer Zeit die Treiberei auch bei uns auf 

 eine hohe Stufe gelangen wird, und dass die Zeit nicht mehr fern ist, wo die erforderlichen Früchte und 

 Blumen im eigenen Lande kultivirt werden, wodurch- der Wohlstand der deutschen Gärtner gehoben und 

 unserem Vaterlande viel Geld erhalten bleibt. 



Ich habe während meiner langen praktischen und unermüdeten Thätigkeit, in welcher ich zum Theil 

 mit sehr beschränkten, zum Theil mit reichlicheren Mitteln wirthschaftete, unzählige Versuche gemacht und 

 in den meisten Fällen in oft sehr bescheidenen Treibräumen oder auf kleinen Flächen nicht nur befriedigende, 

 sondern sehr gute Resultate erzielt. Ich habe den grössten Theil der in den Handel gebrachten Neuheiten 

 von Samen, Pflanzen, Bäumen und Reben erprobt und immer nur das Beste gewählt; ich habe die Treib- 

 anlagen mit geringen Mitteln herzustellen gesucht, die Räume derselben aber stets doppelt ausgenutzt. Die 

 zum Treiben erforderlichen Pflanzen oder Bäume wurden in kurzer Zeit herangezogen oder zum Treiben 

 vorbereitet, ohne erhebliche Ausgaben dafür zu machen. Ebenso habe ich mit den gefährlichsten Feinden 

 der Treiberei zu kämpfen gehabt, wie z.B. dem Weinpilz, Mäusefrass etc., habe mich aber durch Nichts 

 abhalten lassen, das mir gesteckte Ziel zu erreichen; ich wurde vielmehr durch jedes Hinderniss immer 

 wieder zu neuem Fleisse angeregt, wofür mir auch der schönste Lohn durch die reichen Erträge, die ich 

 bei den meisten Kulturen erzielt habe, geworden ist. 



Da nur wenigen meiner Berufsgenossen ein so grosses und vielseitiges Feld der Thätigkeit wie mir 

 zur Verfügung steht, so glaube ich, meine Erfahrungen den Gärtnern und Gartenfreunden nicht vorenthalten 

 zu dürfen, und übergebe dieserhalb in dem Vorliegenden die Erfahrungen meiner langen praktischen und 

 rastlosen Thätigkeit der Oeffentlichkeit. 



Die angeführten Treibmethoden beruhen alle auf eigener Erfahrung; ich habe jede einzelne Branche 

 nach verschiedenen Methoden kultivirt und nur diejenige angeführt, durch welche ich in der That gute 

 Erfolge erzielt habe. Möge durch dieses Werk der Impuls zum Aufschwung der Treiberei gegeben werden, 

 damit auch die deutschen Gärtner und Gartenfreunde die Segnungen derselben gemessen! 



Koppitz im Mai 1885. Der Verfasser. 



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