DU BESSIN. 28 



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Et succus pomis datus est extortus acerbis : 



Ori proposui , dum reor esse merum. 



Sed Bacchus minime dominatur in hâc regione. 



( Ex epistolà Radulphi Tortariï , Flo- 

 riucmsis monuchi ad Robertum. ) 



Robert Wace, qui écrivait vers le milieu du 

 XII e . siècle , parle de pommiers cultivés dans les 

 jardins de Gaen. 



Kar unkes pois ceî parlement 

 Ço pois dire veraiement 

 Li gardin ne fructefia 

 Pome ne altre fruit ne porta. 



( R» de Rou, vers i6/fo8 et suiv. ) 



Guillaume le Breton, dans sa Phihppide,poëme 

 latin, compose' vers 1224, ne parle point du 

 cidre comme d'une chose nouvelle. En parlant 

 du pays d'Auge , il dit : 



Siceraeque que potatrix 



Algia tumentes 



Dans un autre endroit, parlant toujours de 

 la Normandie , il ajoute : 



Non tôt in autumni rubet Algia tempore pomis 

 Unde liquare solet siceram sibi Neustuia gratam. 



Basselin , qui vivait dans la première moitié 



