LE EMISSIONI DI OSSIGENO ATTIVO DA ALCUNI ORGANI DELLE PIANTE 
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ranio che però col tannino o cogli albuminoidi può dar le reazioni dei 
perossidi (intorbidamento e ingiallimento che resiste all’acido acetico), 
il bicromato di potassa (che pure reagisce coi tannoidi) associato all’e- 
tere ed infine la tetrametilparafenildiamina (papier tetra di Wuster) che 
per altro da la reazione dell’H,0, col cloruro di caleio e persino a con 
tatto di acqua agitata, senza contare che è un reattivo piuttosto lento. 
L'elenco a dir il vero non è completo ma noi segnaleremo soltanto | 
più, per la loro originalità, il processo di Griiss conosciuto col nome d 
capillarizzazione e quello di Williamson e Russel. Il Griss imbeve un 
pezzo di carta bibula col guaiaco e poi fa assorbire dalla stessa. “un 
succo che si sospetta contenere dei fermenti ossidanti i quali, qualo. 
ra siano presenti, diffondendosi, a seconda della loro cost tuzione fisico 
‘chimica, con varia velocità si appalesano all’osservatore grazie al ca i 
lore assunto dal guaiaco da solo o associato all’ H,O, (1) Il sistema 
del Wiltiamson è basato sulla facoltà che avrebbe l’H,0, di impressionare 
le lastre fotografiche; noi osserviamo, per altro, che anche gli idrocarbur 
| producono lo stesso effetto, come ebbe a dimostrare uno di noi (Bossa 
i lioni) coll'Ambra di Catania. nu 
s Abbastanza ricca adunque è la lista dei reatiivi per la ricerca 
| dell'O attivo, ma appunto in questo si ha la prova che nessuna so 
‘stanza è realmente atta allo scopo, potendo tutte quante reagire ora con 
un corpo ora con un'altro, senza rapporto coll'ossigeno. Si noti poi che 
spesso i differenti fermenti ossidauti si ‘comportano pure a loro. volta 
variamente, taluno reagendo, ad esempio, solo col guaiaco, o col papie 
tetra (Loeb), altri richiedendo di essere associati, per agire, a sostanze 
speciali (sali minerali, alcoli, acidi et.) e tutti poi riescendo inibiti 0. 
ttasi, (Lubimenko, dies: o: o dal dt o da lecitine ico ki 
