422 BULETINUL SOCIETĂŢII DE SCIIXŢE 



Mai Juni Juli August September October 

 Brag^r'^BmueTei^lW 1518 1602 1536 1380 12 <* ">11H1. 



Aus- und Einfuhr von Bier. 



Die Ausfuhr von Bier ist eine geringe und beschrănkt sich nur auf 

 die bereits envăhnte Lieferung auf Schiffe. In den 16 Jnhren 1880 — 1895 

 wurden lăut Statistik des Finanzministeriums im Ganzen 7880 HI. ex- 

 portirt. Wenngleich die Biere der besseren Brauereien Rumăniens denen 

 der Nachbarlănder qualitativ nicht nachstehen, so machen die in Ru- 

 mănien iiblichen hoheren Preise die Ausfuhr fast unmoglich. Eine Steuer 

 auf ausgefiihrtes Bier wird nicht erhoben. 



Die Einfuhr war fruher bedeutend hoher, hat aber, seitdem im Jahre 

 1890 der Zoii auf fremde Biere auf 65 Fes, fur Fassbier und 85 Fes. fur 

 Flaschenbier erhoht wurde, abgenommen. In den 16 Jahren 1880 — 1895 

 betrug der Import von Bier 15,300 HI. und das osterreichische Bier 

 nahm die erste Stelle ein. Die hochste Einfuhr fand in den Jahren 1884 

 (4180 HI.), 1885 (3790 HI.) und 1886 (1414 HI.) statt. Von da ab ging 

 der Export stăndig zuriick und erreichte im Jahre 1895 nur noch 151 HI. 



Schliesslich wollen vdr nicht unterlassen. Herrn Director Stăgmeyr 

 fur die freundliche Untersttitzung, welche er uns bei der Sammlung des 

 fur den vorliegenden Bericht erforderlichen Materials hat zu Theil werden 

 lassen, unseren besten Dank auszusprechen. 



BEREA IN ROMÂNIA 



DE 



D-l Dr. P. RADULESCU (i) 



Dacă e vorba de întrebarea: care ar fi băutura predominantă a româ- 

 nilor? negreşit că ar trebui să se numescă vinul, căci viţa de vie favo- 

 risată de climă şi calitatea solului prosperă minunat în România şi maî 

 cu deosebire butucii de vie (cru) de la Cotnari se bucură de un renume 

 mare. Aceştia fură transplantaţi din Tokay la Cotnari în Moldova în se- 

 colul al 15-lea din ordinul principelui Ştefan cel Mare. Remarcabile din 

 causa bunătăţii lor maî sunt şi vinurile de Drăgăşanî, Oreviţa, Nicorescî 

 şi alte multe. După date statistice oficiale era plantat cu viî în România 



(1) Lucrare publicată şi în diarul AUgemeine Brauer- und Hoffen-Zeitung, din 22 

 August curent. 



