HELETINfL SOCIETĂŢII DE SOIIXŢE o31 



maniere croîssante avec la duree de la vegetali on, ainsi pour le No. 6, 

 cette action est de + 0°,4 apres 73 jours, de + 1°,7 6 jours plus tard 

 et.de -|-5 ,0 encore 7 jours plus tard. 



La meme chose s'observe avec Ies No. 12 et 13. 



No. 12 No. iţ 



Apres 74 jours — +0°,4 -f-0°,2 



> 787* * = +1°,2 +2^5 



» 85 » = +3o,2 +4°,3 



Un seul jus, ie No 2, garde le caractere negatif: 



Apres 72 jours ii est = — 0°,2 

 » 77 » > — 0°,2 



» 83 » » — 0°,6 



Tous Ies autres deviennent positifs.- 



Pour Ies jus intervertis, on voit que le pouvoir levogyre augmente en 

 general avec la duree de la vegetation. 



Si on fait la moyenne algebrique pour chaque serie d'experiences on 

 trouve Ies donnees suivantes qui nous indiquent d'abord l'action toujours 

 croissante sur la lumiere polarisee des differents jus en rapport avec la 

 dur£e de vegetation, et ensuite la tendence constante vers l'action dextro- 

 gyre â mesure que la vegetation est de plus longue duree. 



Avânt Apres 



inversion inveision 



Apres 74 jours on observe comme pouvoir rotatoire — 0°,269 — 0°,838 

 » 78 V, > > .> +0»,833 — 0°,933 



» 85 » >>, >■> . +2°,290 —10,218 



Donc la glucose et le saccharose, augmentent au detriment de la levulose, 

 avec la duree de la vegetation. 



Pour le sucre total contenu dans 10 tiges de.mai's nous trouvons dans 

 la 1 ere serie; un maximum de 31 gI -,695 au No. 10 apres 76 jours et un 

 minimum de 5 gl '-,967 au No. 1 apres 73 jours. 



Apres inversion le maximum nous est donne par le No. 10 avec 38 gr -,269 

 apres le meme temps et le minimum par le No 1 avec 7 gr -,398 toujours 

 apres 73 jours. 



Dans la 2 e serie le maximum est fourni par le No. 10 avec 44 gr ,256 

 apres 80 jours et le minimum par le No. 5 avec 9 gr -,126 apres 79 jours. 



Apres inversion le maximum nous est donne par le No. 8 avec 45 gr -,656 

 apres 80 jours et le No. 4 avec 43 gr -,667 apres 79 jours et le minimum 

 par le No. 5 avec ll gr -,689 apres 79 jours. 



II est â remarquer que le No. 10 doit pour sur avoir une quantite 

 de sucre, apres inversion, plus grande que celle marquee sur le tableau 

 ou nous avons du reste mis le signe (?) car nous n'avons pas pu faire 

 le dosage a nouveau. 



