o isorhodeose, drulié methylpentose z konvolvulinu. 3 



Rotace pro isorhodeosu pokusně nalezená má dále svou oporu 

 i v níže podaných úvahách, v nichž diskutuje se rotace „surové" 

 rhodeosy a cukerné směsi z konvolvulinu. 



Fetiylosazon isorhodeosy . 



Připraven obvyklým spůsobem z 50 cm^ k polarisaci slouživšího 

 roztoku {zzzOßg isorhodeosy). K vyčistění promyt na porovitéin talíři 

 alkoholem a přehlacen ze zředěného alkoholu. Pro elementárnou 

 analysu vysušen v exsikkatoru. Aby se docílilo přesného čísla pro uhlík, 

 rozetřena látka s velikým přebytkem chromanu olovnatého a spálena 

 v rouře zavřené: 



0,1346^ látky poskytlo 0,3124 ř/ CO,, nalezeno tudíž 63,29 Vo C 



Theorie žádá pro 1 f^^y^««^^«^ methylpentosy . . . 63,16^ C 

 j „ liexosy ß0,307(, C 



Opětný důkaz pro to, že isorhodeosa je. t methylpentosou. (Na 

 malou část roztoku isorhodeosy působeno za varu p-bromfenylhydra- 

 zinem -{- zřeď. CgH^O.,. Obdržen pěkně krystalovaný žhitý p-bromfent/l- 

 osazon isorhodeosy, jenž po promytí alkoholem i acetonem tál při 

 183"/4°; na další čistění a analysu nestačil materiál.) 



Složení surové rhodeosy. 



Z otáčivostí krystalické rhodeosy a isorhodeosy možno uzavírati, 

 že „surová" rhodeosa skládá se z 1 molekuly rhodeosy na 2 mol. 

 isorhodeosy. Směs taková by měla míti theoreticky rotaci 



[a]^ - + 38,6°, 



s kterýmžto číslem postačitelnou měrou souhlasí moje dřívější určo- 

 vání, vedoucí k číslům 35,8° až 38,5°. Že isorhodeosa v surové rho- 

 deose převládá, tomu nasvědčuje i ta okolnost, že jsem ze surové 

 rhodeosy získával (účinkem benzylfenylhydrazinu, difenylhydrazinu, 

 methylfenylhydraziuu) vždy mnohem méně hydrazonu rhodeosy, nežli 

 se dalo čekati na základě redukující sušiny výchozího syrupu. Jsouť 

 právě hydrazony isorhodeosy příliš rozpustný i zůstávají v matečných 

 louzích. Ve shodě s tím získával jsem při oxydaci surové rhodeosy 

 bromem vždy nepoměrně více isorhodeonanu barnatého než rhodeonanu. 



Poměr molekulový cukrů v Tionvolvulinu. 



Poměr hexosy (glukosy) k methylpentosám v cukerném syrupu 

 z konvolvulinu vyšetřen kvantitativným pokusem kvašebným, prove- 

 deným s 7,0295^ syrupu. Nalezeno, že ve 100 dílech redukující 

 sušiny {Allihn) obsaženo jest 26,4 dílů cukru kvasitelného (glukosy). 



