47. Jahrgang. 
Nr. 4, 
25. Januar 1889. 
BOTANISCHE ZEITUNG. 
Redaction: H. Graf zu Solms-Laubach. J. Wortmann. 
Inhalt. Orig.: W. Zopf, Ueber Pilzfarbstoffe. — H. Zukal, Hymenoconidium petasatum. — Personalnach- 
richt. — Neue Litteratur. — Anzeige. 
Ueber Pilzfarbstoffe. 
Von 
W. Zopf. 
Hierzu Taf. I. 
Im Hinblick auf die ausserordentliche 
Mannigfaltigkeitin den Färbungserscheinun- 
gen der niederen, chlorophylllosen Gewächse, | 
(der Pilze, Bacterien und Schleimpilze) ent- | 
steht die Frage, ob diesen so mannigfachen | 
Färbungen auch sehr zahlreiche, färbende | 
Stoffe entsprechen, ober ob sie mit Tinctions- 
mitteln geringerer Zahl bewerkstelligt wer- | 
den, also etwa ähnliche Verhältnisse obwal- 
ten, wie bei den Blüthen und Früchten der | 
Phanerogamen, wo die Mannigfaltigkeit der 
Färbungen im Wesentlichen nur auf verschie- 
denen Concentrationsgraden und auf Com- | 
bination von einigen wenigen Farbstoffen 
beruht !). 
Vorläufig ist diese Frage nicht zu entschei- 
den. Indessen, wenn wir die Zahl der auf 
Pigmente geprüften Pilze?) mit der grossen 
Summe der überhaupt gefärbten verglei- 
chen, so müssen wir sagen, dass erstere ver- 
schwindend klein ausfällt, und es knüpft sich 
daran unmittelbar die Vermuthung, dass 
weitere Untersuchungen noch viele andere 
Farbstoffe zur Kenntniss bringen werden. 
Hierdurch angeregt, habe ich selbst einige 
Basidiomyceten,, Spaltpilze und Schleimpilze 
auf Pigmente in Prüfung genommen und da- 
bei eine ganze Reihe neuer Farbstoffe aufge- 
funden, darunter solche von ganz characte- 
ristischen Eigenschaften. An die folgenden 
1) Vergl. A. Hansen, Die Blüthen und Früchte. 
Verhandl. der med. physik. Gesellschaft Würzburg. 
Neue Folge Bd. XVIII. S. 109—127. 
2) In der demnächst erscheinenden Bearbeitung der 
Pilze für Sehenk’s Handbuch der Botanik wird man 
die gesammte Litteratur über diese Untersuchungen 
zusammengestellt finden. 
| Ueber 
| phylllosen und 
Mittheilungen über einige dieser Befunde 
sollen sich bald weitere anschliessen !). 
I. 
das Vorkommen eines dem 
Gummiguttgelb ähnlichen Stoffes 
ım Pilzreich. 
So gross auch im Allgemeinen die physio- 
logischen Differenzen zwischen den chloro- 
chlorophyllführenden Ge- 
wächsen ausfallen, so existiren doch auf der 
andern Seite manche physiologische Mo- 
mente, die beiden Gruppen gemeinsam sind. 
Das gilt namentlich auch im Hinblick auf 
die Production gewisser Stoffe. So ist z. B. 
die Production von zuckerartigen Stoffen, 
Traubenzucker, Mannit, Mycose nicht bloss 
im Bereiche grüner Pflanzen, sondern auch 
im Pilzgebiet eine ganz verbreitete Erschei- 
nung. Von organischen Säuren kommen 
ausser der so verbreiteten Oxalsäure noch 
manche andere, wie Aepfel-, Citronen-, Fu- 
mar-, Bernstein-, Wein-, Essig-, Milch-, 
Ameisensäure in beiden Gebieten vor. Der 
gelbe Fettfarbstoff, den A. Hansen aus den 
gelben Ranunculusblüthen isolirte und An- 
thoxanthin nannte, scheint nach den Unter- 
suchungen E. Bachmann’s auch in den 
Uredosporen der Rostpilze vorhanden zu 
sein oder dem Pigmente der letzteren che- 
misch oder spectroscopisch doch sehr nahe 
zu stehen. Die Chrysophansäure ist sowohl 
bei Flechten (Physcia parietina), als bei Blü- 
thenpflanzen (Rhabarber) zu finden. Grosse 
Uebereinstimmung mit dem in der Rhabar- 
| berwurzel und in den Beeren des Faulbaums 
(Rhamnus Frangula) vorkommenden Emodin 
!) In der Aprilsitzung der naturforschenden Ge- 
sellschaft zu Halle wurde ein ausführlicher Vortrag 
über diese Untersuchungen gehalten. 
