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hältnisse günstig liegen, sich darin erhalten. | 
Ausser diesen dreien findet nun Boutroux 
noch eine vierte, dem Saccharomyces minor 
ähnliche Form, der aber die Fähigkeit, Gäh- 
rung zu erregen, abgeht. Eine solche habe 
ich im Sauerteig nicht vorgefunden, wenn 
nicht einige misslungene Gährversuche mit 
Saccharomyces minor, die ich oben als viel- 
leicht zu der von Dünnenberger bespro- 
chenen Thatsache gehörig erwähnt habe, auf 
das Vorhandensein einer solchen Form zu- 
rückgeführt werden müssen. Leider habe ich 
es versäumt, die betreffenden Culturen fort- 
zupflanzen, und später wollte es mir nicht 
gelingen, eine derartige Form aufzufinden. 
Jedenfalls erscheint danach diese Form nicht 
als regelmässiger Bewohner des Sauerteigs. 
Endlich habe ich den oben unter 2 be- 
schriebenen Sprosspilz mit grosser Regel- 
mässigkeit im Sauerteig vorgefunden, wäh- 
rend Boutroux nichts davon erwähnt. 
Dass derselbe mit der soeben besprochenen 
Boutroux’schen Form identisch sein sollte, 
ist nicht denkbar, denn ich habe nie Haut- 
bildung!), dagegen stets lebhafte Gährung in 
seinen Culturen bemerkt, zwei Umstände, die 
eine Verwechselung wohl ausschliessen. Viel- 
leicht trägt Boutroux’s etwas unvollkom- 
mene Trennungsmethode Schuld daran, dass 
er diese Form nicht gefunden hat. 
Ich gehe nun zur Besprechung der den 
Sauerteig bewohnenden Bacterien über. 
Die Untersuchung wurde zunächst unter- | 
nommen in der Absıcht, Laurent’s Veröf- 
fentlichung über diesen Gegenstand nachzu- 
prüfen; daher war es mein Bestreben, den 
Baeillus panificans aus dem Sauerteig zu iso- 
liren. Dieses ist mir nun nicht gelungen, 
wenigstens insofern nicht, als ich keinen Ba- 
cillus fand, der alle Eigenschaften des Ba- 
eillus panificans in sich vereinigte, dagegen 
fand ich verschiedene Bacterien, auf die sich 
die meisten Eigenschaften dieser Form ver- 
theilen. Ich beginne mit dem Organismus, 
welcher habituell Laurent’s Bacillus am 
meisten ähnelt, besonders, was die Gelatine- 
eulturen betrifft. (Forts. folgt.) 
Neue Litteratur. 
Oesterreichische Botanische Zeitschrift. Mai 1889. M. 
Willkomm, Nachtrag zu meinen Mittheilungen 
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über einige kritische Labiaten der Spanisch-Balea- 
rischen Flora. — W. Voss, Carl Desehmann 
(Nekrolog). — J. Freyn, Ueber einige kritische 
Arabis-Arten. — J. A. Bäumler, Mycologische 
Notizen. — Drag. Hirc, Nachträge zur Flora von 
Buecari. — K. Vandas, Beiträge zur Kenntniss 
der Flora von Süd-Hercegovina.— E.v.Haläcsy, 
Viola Eichenfeldü. 
Scientifie Memoirs by Medical Officers of the Army of 
India. Part I. 1884. D. D.Cunninsham, On 
the relation of Cholera to Schizomycete organisms. 
— Id., On the presence of peeuliar parasitie orga- 
nisms in the tissue of a speeimen of Delhi Boil. — 
Part I. 1886. D. D. Cunninsham, On the 
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Comma-baeilli into the subeutaneous tissues in 
Guinea-pigs. — A. Barelay, On the life History 
of a new Aecidium on Strobilanthes dalhousianus 
Clarke. — A. Barelay, Jecidium Urticae Schum. 
var. Himalayense. — D. D. Cunningham, On 
the Phenomenon of gaseous evolution from the flo- 
wers of Ottelia alismoides. — G. King, The ferti- 
lization of Ficus hispida: a problem in vegetable 
Bann — Part II. 1887. D. D.Cunning- 
am, Notes from the Biologieal Laboratory atta- 
ched to the Office of the Sanitary Commissioner 
with the Government of India. — Id., Note regar- 
ding certain characters in the Sub-Soil of Caleutta. 
— Id., On a new Genus of the Family Ustilagineae. 
— Id., On an Entophytie Alga oceurring in the lea- 
ves of Limnanthemum Indicum, with notes on a 
Perle, parasitie variety of Mycoidea. — A. 
omes, The Fly-catching habit of Wrightia coc- 
cinea.—H. Vandyke Carter, Noteonthe occur- 
rence of a minute Blood-Spirillum in an Indian 
Rat. — On the lately demonstrated Blood-contami- 
nation and infective disease of the Rat and of Equi- 
nes in India.— G. Bomford, Observations on 
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the Phenomena of Propagation of Movement in I7ı- 
mosa pudica — H. Vandyke Carter, Note on 
some aspects 'and relations of the Blood-organisms 
in Ague. — Part IV. 1889. D.D. Cunninghbam, 
Are Choleraie Comma-baeilli, even granting that 
they are the proximate cause of choleraic symptoms, 
really effieient in determining the epidemie diffu- 
sion of cholera? — Id., Notes on the Life-history 
of Ravenelia sessilis, B. and Ravenelia stietica B. 
and Br. — A. Barclay, On the Life-history ofa 
new (aeoma on Smilax asper. 
Anzeige. 
Verlag von Arthur Felix in Leipzig. 
Die 
Entwickelung der Sporogone 
von 
Andreaea und Sphagnum. 
Von 
Dr. Martin Waldner 
in Innsbruck. 
Mit vier lithogr. Tafeln. 
