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Bei ziemlich gleicher Länge!) ist Bacte- 
rium C' bedeutend schlanker als Micrococeus 
aceti. Letzterer ist an beiden Enden stumpf, 
ersteresan einem Endezugespitzt. Die Kahm- 
haut des Micrococcus acetı hat eine trockene, 
lederartig glänzende Oberfläche, sie ist reich 
gefaltet, die Falten stehen senkrecht zum 
Flüssigkeitsspiegel; der Schleier des Bacte- 
rıum (. erscheint schleimig feucht, seine we- 
nigen Falten liegen parallel zur Fläche. Die 
Zellen des gewöhnlichen Essigbacterium 
bleiben häufig zu langen Fäden vereinigt. die 
des Bacterium C findet man nur ausnahms- 
weise zu mehr als zwei. Duclaux giebt in 
seiner Mikrobiologie auf S. 504-—-505 eine 
kurze Beschreibung eines Essigbacterium, die, 
wenn ich sie recht verstehe, einigermaassen 
auf Bacterium C'passt. Ich möchte nicht unter- 
lassen zu bemerken, dass ich in den Häuten 
des Micrococcus aceti vereinzelte Zellen fand, 
die dem Bacterium C’ähnelten, sodass mög- 
licherweise dasselbe auch in der gewöhnli- 
chen Essighaut vorkommt. 
Die aleoholische Nährflüssigkeit sagt dem 
Bacterium C recht gut zu. Für andere Or- 
ganismen ist sie dagegen begreiflicherweise 
ein ziemlich mässiges Substrat. Man erhält 
daher am einfachsten eine fast reine Cultur 
dieses Bacterium, wenn man in die wie oben 
bereitete Flüssigkeit etwas alten Sauerteig 
bringt. Es tritt unter starker Säuerung der 
Flüssigkeit der oben beschriebene Schleier 
auf. Derselbe besteht meistens ausschliess- 
lich aus dem in Rede stehenden Organismus. 
Bacillus D. 
In den Gelatineplatten findet man, ausser 
den bis jetzt beschriebenen, Colonien in Farbe 
und Grösse denen des Bacterium A so gut 
wie vollständig gleich, doch verschieden da- 
durch, dass sie nicht wie jene eine vollkom- 
men kreistunde Gestalt haben, sondern etwas 
länglich und meistens an einer Stelle des 
Umfangs einen scharf einspringenden Winkel 
zeigen, so dass die Colonie gekrümmt er- 
scheint, etwa die Gestalt eines Mehlsackes 
besitzt, den man quer auf eine scharfe Kante 
gelegt hat. Bei fortgesetzter Cultur erhält 
sich dieser Character constant, während die 
Colonien des Bacterium A diese Gestalt nie 
zeigen. Unter dem Deckglas zerdrückt findet 
1) Die Länge der einzelnen Zellen scheint mir mit 
3 p für Mierococeus aceti in der Kryptogamenflora von 
Schlesien etwas zu gross angegeben. 
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man die Colonien zusammengesetzt aus lan- 
gen, etwa 0,5 u» dicken Fäden, welche wirr 
durcheinander geschlungen sind, sodass sie 
durch Druck auf das Deckglas und seitliches 
Verschieben desselben nur schwierig oder 
gar nicht von einanderzu trennen sind. Die- 
ses Verhalten zeigen besonders ältere Colo- 
nien, während jüngere aus kürzeren, weniger 
fest zusammenhängenden Stücken bestehen, 
welche, wenn sie in Flüssigkeit gelangen, 
mehr oder weniger lebhafte Bewegung zei- 
gen. Besonders in der ersten Cultur aus dem 
Sauerteig findet man auch häufig Colonien, 
die aus einer Reihe der oben beschriebenen 
zusammengesetzt erscheinen und in ihrer 
Gestalt nicht unpassend mit einer mehrfach 
unvollkommen abgeschnürten Wurst ver- 
glichen werden können. Diese Gestalt kommt 
dadurch zu Stande, dass die einzelnen Glie- 
der eines längern Fadens — solche finden 
sich im Sauerteig häufig — jedes für sich zu 
einer Colonien auswachsen und durch Zu- 
sammendrängung derselben die obige Gestalt 
zu Stande bringen. Das Wachsthum des 
Bacillus D in den Gelatineplatten geht sehr 
langsam vor sich und scheint beschränkt, die 
Colonien werden dem blossen Auge eben 
sichtbar. Ich übertrug daher den Bacillus 
auf Nähragarplatten, welche bei einer Tem- 
peratur von 30°C. gehalten wurden. Hier 
bilden sich zunächst einigermassen rundliche 
Colonien. Bald jedoch wird der Umfang der- 
selben unregelmässig, indem einzelne Indi- 
viduen am Rande hervortreten und nun zu 
langen Fäden auswachsen, nach allen Rich- 
tungen das Substrat durchkreuzend. War die 
Cultur etwas dicht gesäet, so ist bald kein 
Flächentheil des Substrates mehr frei von 
Bacterien. Gelangen dieselben an die Ober- 
fläche, so breiten sie sich auf derselben aus 
und überziehen sie mit einer gleichmässig 
dicken, weissen, feuchtglänzenden Schicht. 
Nach einigen Tagen tritt überall reichliche 
Sporenbildung ein. In der Gelatinestich- 
ceultur gleicht Bacillus D dem Bacterium 4A 
anfangs vollständig. Längs des Striches ent- 
stehen isolirte, kugelige Colonien von überall 
gleicher Grösse. Ausbreitung an der Ober- 
fläche findet nicht statt. Bei sehr langer 
Cultur (nach mehreren Wochen) senden aber 
die Colonien nach allen Richtungen reiche 
Auszweigungen in die umgebende Gelatine, 
so dass das Ganze etwa das Aussehen einer 
kleinen Flaschenbürste erhält. 
Bringt man eine Spur des Bacillus D in 
