O cukerných složkách krociuu a pikrokrocinu. 3 



redukujícího, tudíž ve 100 cm s roztoku polarisovaného 1-801 g cukru. 

 Z toho 



r n 6-9 . 100 . -344 „ Q0 



[a]D=Z 27T80Ï =b ° 9 • 



Podobným spůsobeui stanovena byla specifická rotace u roztoku 

 cukerného, získaného hydrolysou surového pikrokrocinu i shledáno 

 [u] D = 62'57. 



Příprava fenylosazonu. Z malé části syrupu cukerného připraven 

 známým spůsobem fenylosazon; získány tak jehlice žlutohnědé, jež 

 odssáty a vysušeny v exsikatoru. Produkt surový vyčištěn digescí 

 s acetonem a získán ve spůsobě čistě žlutých citrónových jehlic 

 b. t. 208°. Jest tudíž získaný osazon identický s fenylglukosazonem. 

 Z matečného louhu acetonického nezískán žádný další osazon ; zane- 

 chával volným odpařením toliko něco hnědého mazu. 



Příprava difenylhydrasonu. Další část syrupu spracována na 

 difenylhydrazon, při čemž dle methody Stahblem*) popsané postu- 

 pováno v roztoku alkoholickém. Vyloučený, zcela světlý produkt 

 odssát, promyt etherem a překrystalován z vroucí vody. Získány tak 

 krystaly téměř bezbarvé, tající při 162°, tudíž identické s glukodifenyl- 

 hydrazonem (jehožto b. t. udává se na 161 — 162°). 



Destilace s kyselinou solnou. V části etherického extraktu šafránu 

 (surového pikrokrocinu) pátráno po methylpentosách destilací s 12°/ 

 kyselinou solnou za obvyklého postupu. Získán destilát terpenem 

 páchnoucí, který však floroglucinem neposkytl nijaké sedliny. Jest 

 tudíž přítomnost methylpentos jakožto součástky pikrokrocinu vyloučena. 



Krocin. 



Ze Šafránu zbaveného pikrokrocinu etherem hleděl jsem zprvu 

 připraviti glykosid krocin cestou Kayberem naznačenou t. j. extrakcí 

 studenou vodou, pohlcením krocinu čistým spodiem a odtud vyjmutím 

 jeho pomoci alkoholu za horka. Methoda tato, nevím z jakých příčin, 



skytá. a v.-.ak tik Bkrovný výtěžek glykosidu, Že jsem se rozhodl ji 

 opu titi i pniroval jsem veňkorý (othorcra extrahovaný) šafrán na 

 vodny* roztok krocin obsahující, spňsobem tímto: Šafrán pikrokrocinu 



' l:. Btahi i. Lieb. Ann 268, 24 L. 



I 



