4© CONISTOISSANCES GÉNÉRALES 



de la mer, celui des forêls sont suffisans. Le lieu de 

 mon habitation est constamment de deux degrés plus 

 froid que les cantons proches de la mer, et j'ai même 

 souvent remarqué un changement sensible à une 

 lieue de ma résidence. Dans les hautes montagnes , 

 cette différence est encore plus frappante : leurs 

 sommets sont glacés , tandis que la zone tempérée est 

 dans leur partie moyenne, et la torride à leur base; 

 c'est ce qu'on observe dans la chaîne des Çordillières 

 du Pérou , et, proportionnément à la latitude, dans 

 toutes les montagnes du globe. Mais ce n'est pas seu*- 

 lement dans ces sites que se trouvent les diverses 

 températures sous un même degré , certaines situa- 

 tions les constituent. L'Angleterre proprement dite s 

 qui est à la même latitude que le nord de la France, 

 a généralement un climat plus doux, et où les froids 

 ont moins d'intensité. Aussi y cultive-t-on en plaine 

 terre, sur-tout dans les environs de Londres et les 

 comtés qui l'entourent, des plantes que nous ne pou- 

 vons conserver qu'avec des soins. La mer qui l'envi- 

 ronne, et les grandes rivières qui l'arrosent, répan- 

 dent continuellement dans son atmosphère une va- 

 peur humide qui tempère les effets du froid, et les 

 émanations d'une terre bien cultivée ne contribuent 

 pas moins à les adoucir. 



La température change encore en raison des dé- 

 frichemens et des cultures plus ou moins anciennes. 

 Dans des pays elle est plus douce à des degrés de 

 latitude plus septentrionaux ; dans d'autres elie de- 

 vient égale à la nôtre, quelquefois à 8 et 10 degrés 

 plus méridionaux, P allas, dans ses Voyages en Russie 

 et en Sibérie, dit, tome premier, qu'aux environs de 



